Є досить багато перевірених способів приготування кляру для різних різновидів м'ясних, рибних та інших страв. Загальноприйнято готувати його для будь-яких страв на воді, звичайно борошно і з додаванням солі - це, якщо так можна сказати, його основні складові, також досить часто до його складу входять яйця, а воду іноді можна замінити і молоком. Різні продукти обмакують в кляр, а потім вже обсмажують їх для отримання смачної, золотистої корочки. Це такий рідкий замінник панування. До речі, про те, чим Ви можете замінити панувальні сухарі, ми вже писали. Можете також почитати. А тепер про головне:

Зараз, вже сезон різних ягід в повному розпалі. Полуниця теж у багатьох активно плодоносить. Але, скоро вона припинить нас радувати своїми соковитими ягодами, і піде «на відпочинок», якщо, звичайно Ваша полуниця не відноситься до ремонтантних сортів. Такі сорти ми сьогодні розглядати не будемо, а поговоримо про полуницю звичайну, тобто про ту, яка за сезон радує нас лише один раз своїм урожаєм. Багато хто, після збору ягід, якось потихеньку забувають, про відхід за цією ягодою. Спочатку ми її підгодовуємо, рясно поливаємо, коротше, доглядаємо за всіма правилами, щоб поласувати ягодою. Але, ось ягоди ми зібрали, і наше ставлення частенько сильно змінюється. Але, догляд за полуницею потрібно обов'язково продовжувати і після найприємнішої події, тобто, збору врожаю.

Є такі рослини на наших ділянках, які вивести буває дуже не просто. Хрін, відноситься саме до цієї категорії. Іноді буває так, що коли ми садимо ту чи іншу рослину, ми думаємо, що вона тут буде рости постійно. Але іноді виникає необхідність звільнити ділянку від тієї чи іншої рослини і посадити там іншу. Ось тоді ми і починаємо думати, яким чином це можна зробити. Хрін вивести досить складно, і все це завдяки його дуже довгим корінням, які дуже глибоко йдуть в землю, але всім відомо, що нічого неможливого немає, і тут є теж свої варіанти боротьби з цією рослиною.

Зима вже зовсім поруч, а у когось вона вже і настала. У нас, наприклад, зараз йде сніг, і зима очікується раніше, ніж зазвичай. Сьогодні повертаємося до городньої теми і поговоримо про підготовку теплиці до зими. Якщо вона у Вас невелика і легко розбирається, то краще її прибрати на зберігання. А у кого це «дачна будова» значних розмірів, будь то полікарбонат, скло або якийсь інший матеріал, потрібно буде зайнятися теплицею, щоб підготувати її до початку наступного сезону. Що ж слід зробити?