Несмотря на то, что в последние годы производство томатов в Германии значительно выросло, большая часть местного предложения по-прежнему поступает из-за рубежа.
Как Федеральное агентство по сельскому хозяйству и продовольствию объявило на прошлой неделе в Бонне со ссылкой на текущие данные Федерального информационного центра по сельскому хозяйству, урожай немецких томатов в 2019 году составил почти 107 000 тонн; это на 3400 тонн больше, чем в предыдущем году, и на 33 700 тонн больше, чем в 2010 году.
Однако в прошлом году Германия импортировала в общей сложности 711 800 тонн томатов; только около 530 тонн было импортировано девятью годами ранее. Самым важным поставщиком в последнее время были Нидерланды с долей около 387 200 тонн, за которыми следуют Испания с 180 100 тонн и Бельгия с 57 600 тонн.
Другие места заняли Марокко с 40 100 тонн, Италия — 18 300 тонн, Польша — 10 900 тонн и Франция — 7400 тонн. Информационный центр зафиксировал значительный абсолютный рост поставок томатов в период с 2010 по 2019 годы, особенно с Испании, Бельгии и Марокко, а именно на 28 000 тонн, 13 700 и 13 000 соответственно. Напротив, импорт томатов из Франции был уменьшен на 27 200 тонн, а импорт из Италии — на 20 800 тонн.
Центр оценивает потребление томатов в Германии в 2018/19 маркетинговом году в 2,26 млн тонн, включая переработанные продукты. Среднее потребление на душу населения составляло 27,2 кг, что делало помидоры любимым овощем немцев.
