Стоит ли детей учить готовить?

Стоит ли детей учить готовить?

Мое утро счастливой мамы начинается на кухне. Это происходит каждый день, ну разве что 8 марта можно исключить. И дети если не со мной ка кухне, так усиленно помогают советами, как готовить и что.
 
 
Особенно мне нравится, как они рассказывают ингредиенты блюд. Знают, что нужно покрошить в борщ или добавить в пряники. Меня поначалу это очень забавляло, даже смешило. А потом я всерьёз задумалась над тем, что пора приобщать детей к кулинарному искусству.
 
Дети на кухне
 
Я не повар по профессии и разбираюсь в кулинарии на основе различных программ, которые транслируются по телевидению, или интернет-журналам.
 
Поэтому все, что я выучила, это нарезка «жульен» и соус Бешамель. Но есть еще бабушкины рецепты, которые и составляют мое основное меню.
 
Когда я начинаю готовить, детишки прибегают с вопросами, что будем кушать и через сколько минут. И только дочка садится со мной и помогает мне либо что-то резать, либо перемешивать.
 
Она моя самая большая помощница. У нее есть своя маленькая досточка, свой ножик, даже есть своя любимая кастрюлька. В свои 6 лет она может свободно отварить яйца, пельмени и сделать обычный салат из помидоров и огурчиков.
 
Но ведь кроме девочки, у меня есть еще и мальчики, которые тоже проявляют свой интерес на кухне. Но они специалисты в выпечке, особенно когда дело касается приготовления печенья различных форм или булочек.
 
Что они только не вытворяют с тестом! Лепят всевозможных червяков, улиток, колобков, фантастических птиц. А потом с нетерпением ждут, когда же их кулинарные шедевры испекутся.
 
Глядя на их желание быть мне полезными, я задумалась над тем, что пора научить детей готовить уже конкретные, полноценные блюда. А еще толчком послужило то, что я недавно заболела. И как раз так случилось, что мужа не было дома.
Температура была такая большая, что кружилась голова и стоять у плиты я не могла. Тогда дети впервые стали в моих глазах взрослыми и сами готовили себе и мне еду. Старший сын, которому 10 лет, под моим руководством сварил суп, дочка сходила в магазин и купила продукты, средние сыновья накрыли на стол и накормили меня, больную.
 
Чему нужно учить детей на кухне


Пройдя через небольшие жизненные коллизии, я поняла, что есть определенный набор умений, которому я должна научить своих детей.
 
1. Дети обязаны уметь согреть себе воду, чай.
2. Сварить еду первой необходимости: яйца, легкий суп, овсяную кашу.
3. Отрезать хлеб, нарезать овощи на салат.
4. Приготовить бутерброды.
 
Одним словом, накормить себя и своих близких в самых неожиданных жизненных ситуациях.
 

Существует ли Дед Мороз?

Существует ли Дед Мороз?

Вот и началась предновогодняя суматоха, успеть нужно все – найти, купить, упаковать и спрятать подарки; установить елку, обдумать праздничное меню и т.д. Правда, заботы взрослых и детей в этом плане существенно отличаются. И если я думаю в основном о столе и программе вечера, то дочь переживает, получил ли Дед Мороз ее письма, достаточно ли хорошо ведет она себя, чтобы получить желаемые подарки…
 
 
Хотя недавно визит Деда Мороза едва не сорвался – взрослые подружки рассказали дочери, что его не существует. Было видно, что ребенок не на шутку расстроен и разочарован. С одной стороны подружки жизнь знают больше и вряд ли обманывают, а с другой – кому она писала письма, кто приносил подарки и даже забывал закрыть за собой окно иногда?
 
Дошкольники
 
В 3-4 года роль Деда Мороза выполнял у нас дедушка. Для надежности он даже надевал помимо костюма и бороды очки в толстой оправе и старые сапоги, чтоб уж наверняка не узнали. Тогда этот фокус проходил – обе внучки подвоха не заметили, а вот в прошлом году (дочке было пять с половиной) дедушке пришлось признаться, что он просто надел чужой костюм. Да и как тут скроешь, ведь костюмы эти продаются сейчас на каждом углу!
 
Поэтому, если хотите как можно дольше держать детей в неведении, просите переодеться тех, с кем дети не так близко знакомы, или вызывайте Деда Мороза из специальных агентств.
 
В отличие от домашних праздников, дочь безоговорочно верила во всех Дедов Морозов на детсадовских утренниках и новогодних представлениях. Может, это эффект толпы или обилие новогодней атрибутики вокруг — «Ну не может все это быть обманом», — думает ребенок…

Травля в школе. Что делать?

Травля в школе. Что делать?

В этой статье я хочу поделиться личным опытом. Так получилось, что «школьные годы чудесные» стали моим кошмаром, потому что в 5 классе, неожиданно для себя, я вдруг стала объектом травли со стороны одноклассников.
 
 
Ни для кого не секрет, что в переходном возрасте дети становятся очень жестокими. В каждом классе обязательно есть одна или несколько «жертв». Что делать, если эта нелегкая роль досталась именно Вашему ребенку?
Я знаю о школьной травле не понаслышке.
 
Всю свою жизнь я была отличницей, умницей и тихоней. Училась на одни пятерки, не пила, не курила, не ругалась матом, не рассказывала пошлых анекдотов. Занималась в различных кружках, писала стихи – родители и учителя души во мне не чаяли. Но одноклассники…
 
Впрочем, их тоже можно понять. Меня все время ставили им в пример – разумеется, это раздражало. К тому же, у меня были СОВЕРШЕННО противоположные интересны, и я выглядела белой вороной. А кто любит белых ворон?
Кроме того, я была безответной и физически слабой. В общем, идеальный объект.
 
Не помню точно, с чего все началось – но растянулась травля на долгие три года. Это были, пожалуй, худшие три года в моей жизни, которые не слабо осложнили мой переходный период и даже – что скрывать – довели до мыслей о самоубийстве.
 
НО: я справилась и смогла реабилитироваться. Во многом это заслуга моей мамы. И, частично, моей собственной интуиции. Итак, обо всем по порядку.
 
Чем опасно такое психологическое давление?
 
Обычно такая неприятность случается со школьниками именно в переходном возрасте, т.е. когда идет становление личности и характера молодого человека.
Таким образом, есть очень большая вероятность, что плохие отношения с ровесниками оставят свой отпечаток в виде комплексов, недоверия к людям, отсутствия силы воли, уверенности и способности принимать решения.
Или же, напротив, могут стать причиной озлобления. Как одна, так и другая крайность негативно сказывается на дальнейшей социальной адаптации личности.
 
Как противостоять школьной травле?
1. Разобраться в причинно-следственных связях.
 
Один из первых и самых важных факторов удачного преодоления психологического давления – четкое понимание причинно-следственных связей.
Когда подросток попадает в такую трудную ситуацию, первый вопрос, который он задает себе – «Почему я?».
 
Чаще всего «жертва» не виновата. Единственная вина такого подростка в том, что он чем-то явно отличается от других. Но бывают и исключения.
Таким образом, сначала нужно ответить на вопрос: «Сделал ли я что-то плохое тем, кто возглавляет травлю?» Если ответ – нет, значит, причина не в жертве. Это очень важное положение.
Ребенок должен понять, что он не виноват в сложившейся ситуации.
Не виноваты его очки, его шрам, его худоба/полнота, веснушки, прыщи и так далее. Это понимание защитит от комплексов. Важно дать себе установку: да, я имею право быть таким, какой я есть. Я не должен меняться только ради того, чтобы понравиться своим одноклассникам.
 
Мне в этом плане ОЧЕНЬ помог тот факт, что мои лучшие подруги были вне школы. К тому же, они были старше. И они принимали меня такой, какой я была. Это помогло понять, что дело не во мне.
 
Причина травли – в самих мучителях. Полноценный, уверенный в себе человек НИКОГДА не будет издеваться над тем, кто слабее его. Это – способ самоутверждения и борьбы с собственными комплексами.
Это очень важный фактор, который Вы должны объяснить своему ребенку: «они издеваются над тобой, потому что они слабые. Они не нашли другого способа самореализации и, задирая тебя, таким образом борются с собственными страхами. Они стали «нападать» на тебя только потому, что сами боялись оказаться на твоем месте. За это они достойны жалости».
Да, это тоже решающая ступень преодоления – заменить чувство ненависти к обидчикам – чувством жалости. Кроме того, в некоторых случаях высказанное сочувствие может стать неплохим оружием.
Особенно это касается девочек, т.к. у мальчиков вопросы нередко решаются дракой. Если сказать мучителю: «Знаешь, а мне тебя жалко. Ты пытаешься меня задеть, потому что боишься. Потому что тебе самому – плохо», — в некоторых случаях это может стать завершением конфликта, потому что, «наступив» ему на самое больное, вы отбиваете охоту задирать вас.
По крайней мере, в моем случае это работало.
 
2. Игнорировать.
 
Да, это может показаться странным, но самый эффективный способ противостояния травле – это игнор. Обидчикам нужна реакция. Нужны слезы. Нужно, чтобы ребенок бегал за ними и пытался отобрать свою вещь.
Если не реагировать на обидные слова и толчки – обидчикам очень скоро надоест. Так что выдержка, выдержка и еще раз выдержка.
 
Первое время игнор дается нелегко. Трудно молчать, когда внутри все кипит от праведного негодования, но, поверьте, это того стоит. Не отзываться на обидные клички. Не огрызаться на грубости. Не пытаться отобрать свои вещи. Тогда обидчики быстро потеряют интерес.
 
У меня часто отбирали пенал, портфель или шапку, ожидая соответствующей реакции. Я в ответ со скучающим видом говорила: «Когда наиграешься, вернешь на место, ладно?». Сперва это вызывало злорадный смех, но в конце концов, все случалось по-моему: наигравшись, вещь бросали около моей парты или на одной из соседних.
 
Также именно благодаря тотальному игнору ко мне не прилепилась ни одна из обидных кличек.
 
3. Никогда не показывать, что тебе больно.
 
Еще один очень важный и очень сложный шаг. Те, кто затеял травлю, не должны видеть слез жертвы. Никогда.
Конечно, первое, чего хочется в такой момент – это плакать. И плакать можно и даже нужно – это отличный способ снять стресс. Но никто не должен этого видеть.
Поэтому – терпеть. Если совсем невмоготу, отпрашиваться на уроке, выходить в туалет и плакать там. Я, например, уходила плакать в школьный гадероб. По дороге домой или дома. Но никогда – на глазах у своих мучителей. 
 
Если они не будут видеть, как тяжело подросток переносит травлю, они скоро потеряют интерес, так как такой процесс не будет вызывать морального удовлетворения, ради которого травля и затевалась.
 
Да, держать себя в руках – очень сложно, но это того стоит.

Так ли страшен черт, как его малюют, или история одного рокера

Так ли страшен черт, как его малюют, или история одного рокера

Неформалы в нашей стране появились не так давно – лет 30-40 назад. Как их только не клеймили: и асоциальные элементы, и алкоголики все поголовно… Неудивительно, что даже нынешние родители с опаской воспринимают своего ребенка – «не такого, как все». А уж учитывая государственную нетерпимость к молодежным субкультурам, все эти безграмотные брошюры, рекомендованные школам, запреты на выступления рок-групп — сложно не поддаться панике. Но… неформалы бывают разные.
 

Трудный возраст. Для кого он трудный?

Трудный возраст. Для кого он трудный?

Пока моя дочь росла, я очень часто слышала о так называемом переходном возрасте. На работе коллеги жаловались на своих подросших детей, на непонимание и откровенное отчуждение. Все это время я никак не могла понять эти жалобы, и была уверенна, что уж наши отношения с дочерью никакой возраст не сможет разрушить. О, как я ошибалась!
Работа
Так случилось, что в тот момент, когда моя дочь стала приближаться к этому такому непонятному возрасту, меня вновь захватила работа, причем целиком. У меня не хватало сил ни физических, ни моральных для ее поддержки. Я просто зарабатывала деньги. Заработок был сезонным и пришелся на летний период.
Отчуждение
Возможно, по той причине, что я, приходя с работы, без сил падала на диван, она стала постепенно отдалятся от меня. Сразу я этого не заметила. Все как бы шло своим чередом. Я надеялась, что дочь понимает, что это временное явление, ей просто нужно немного мне помочь.
Новая подруга
Но как говорят великие умы «природа не терпит пустоты». У моей дочери появилась новая подруга. Я была рада, хотя с первого взгляда девочка мне не понравилась. В общении Оля была вежлива и повода в чем-то упрекать не было.
 

Image