Підготовка насіння для вирощування розсади
У разі якщо куплене насіння не піддавалося обробці, то перед посівом їх необхідно витримати в 5% розчині кухонної солі. Для цього насіння опускають у цей розчин, ретельно перемішують і тримають у ньому приблизно 5 хвилин. Всі спливле насіння збирають і викидають. Насіння, яке впало на дно, промивають водою і для дезінфекції тримають 20 хвилин у гарячій воді (50), або в розчині марганцівокислого калію (1%). Насіння баклажан проростає дуже повільно, тому обов'язково застосування спеціальної обробки, інакше сходи з'являться тільки через три тижні.
Перед посівом баклажан в захищений грунт, насіння на 12 годин замочують в теплій воді. Потім їх викладають на вологу серветку і прибирають у тепле місце, до появи білих паростків. Перед посівом у відкритий ґрунт, насіння загартовують методом зміни температури або проморожуванням:
- У першому випадку насіння в денний час витримують при температурі 20-С, а в нічний час 5-С. При такому гарті значно підвищується стійкість рослин до низької температури, що сприяє появі хорошого раннього врожаю.
- У другому випадку вже набухле насіння прибирають на 1-3 дні в холодильник з температурою 0 ºС.
Підготовка ґрунтової суміші для розсади
Спеціальну поживну суміш можна придбати в магазині. Але її зазвичай готують самостійно. Для приготування суміші в домашніх умовах буде потрібно:
- Перший варіант: 1 частину перегну з домішкою 5 ст. л. деревної золи та 5 ст. л. суперфосфату на 10 кг суміші, а також 2 частини дернової (легкої) землі.
- Другий варіант: беруть у частинах - 1 піску, 5 торфу, 4 дернової землі.
- Третій варіант: 0.5 коров'яка і 1 частина тирси і (розвести з водою 5:1), 3 частини торфу. На відро суміші беруть 40 грн калійної солі, 40 грн Суперфосфату, 10 грн аміачної селітри.
Посів насіння
Висіює насіння баклажан на розсаду приблизно за 60 днів до посадки у відкритий ґрунт, або за 70 днів до висадки в захищений грунт. Найоптимальніший час посіву - це кінець лютого. При вирощуванні розсади в домашніх умовах небажано робити пікіровку, тому що пошкоджені корінці баклажана дуже важко відновлюються.
Пророщене насіння висаджує по 3 насіння у великі горщики (10 см діаметр). Потім заробляють землею, товщиною 2 см і поливають теплою водою. Пророщене насіння сходить приблизно через 5 діб, а не пророщене через 10 днів. У міру росту позбуваються слабких рослин і залишають одну найбільшу. Часто насіння баклажана висіюють у невеликі горщики, а потім, разом з грудкою землі, пересаджують у більш великі.
Можна застосувати і традиційний метод - з пікіруванням. Насіння висіює в лотки рядами, на відстані 5 см один від одного. Засинають 2-сантиметровим шаром землі і поливають теплою водою. До появи сходів насіння прикриває харчовою плівкою.
Догляд за розсадкою
Підсвічування розсади
Розсаду баклажан необхідно підсвічувати 24 години перші три доби, потім по 15 годин на добу, а після твору пікірування по 12 годин. Для цього відмінно підійдуть люмінесцентні лампи, потужність яких 70 Вт. Встановлюють їх на висоті близько 50 см від сходів. При високій температурі або поганому освітленні баклажани можуть загинути. Якщо після утворення 2-го листочка і до появи 4-го, вирощувати розсаду на короткому світловому дні (12 годин), притінюючи з 18 годин до 6 ранку, то якість її помітно покращиться.
Пікірування розсади
Пікірувати розсаду найкраще з моменту появи першого листка, ця фаза настає приблизно на 10 день після проростання перших сходів. Перед пікіруванням ґрунт необхідно добре зволожити. Пікують найбільш здорові, міцні, добре розвинені сіянці, а від слабких позбавляються. Вибрану рослину пересаджують у горщик діаметром 10 см, обтискають ґрунтом. Потім поливають теплою водою, і на два дні притіняють від яскравого сонячного світла за допомогою аркушів паперу.
Режим вологості і температури
- Поливають баклажани по мірі висихання землі. Температура води повинна бути 25 ºС. Рослину треба обов'язково регулярно поливати, провітрювати і розпушувати ґрунт. Не можна допускати пересихання ґрунту. Але перезволожувати ґрунт теж не варто, тому що це негативно позначиться на врожаї.
- До появи сходів, температура повітря повинна бути 27-29 ºС. При появі перших паросточків, в перші 5 днів температуру знижують до 16 ºС вдень, і 12 ºС вночі. Завдяки цьому прийому у рослин розвинеться потужна коренева система. Потім плівку знімають з рослини і переміщують ближче до світла. Потім поступово підвищують температуру і використовують провітрювання: в денний час при похмурій погоді 20 ºС, при сонячній 26 ºС, а вночі 16 ºС.
Підживлення баклажанів
Баклажан дуже любить підживлення. Якщо він погано зростає, то як підживлення застосовують коров'як або курячий поміт. Якщо рослина розвивається добре, то першу підживлення розсади проводять через 15 діб після пікірування, а повторну через 20 після першої. Для приготування спеціального поживного розчину на 1 літр води знадобиться: 3 гр калійної солі, 5 гр аміачної селітри, 12 гр суперфосфату. Після проведення підживлення рослину поливають чистою водою, для того щоб змити розчин. Підгодовувати і поливати розсаду найкраще з ранку.
Загартування баклажанів
За 2 тижні до посадки на постійне місце, розсаду потрібно загартовувати: зменшувати полив і посилювати провітрювання. Розсаду виносять на відкриті повітря, якщо температура піднімається вище 20 ºС. Роблять це поступово. Спочатку залишають рослину на відкритому повітрі на пару годин, а потім і на цілий день. Робиться це для того, щоб баклажани максимально були готові до зростання в природних умовах. Для профілактики захворювань, розсаду обприскують розчином мідного купоросу (0,5%).
Терміни висадки баклажанів
До настання фази посадки в теплицю, висота стебля баклажан повинен бути не менше 20 см, а коренева система повинні бути потужною і добре розвиненою. Для посадки у відкритий ґрунт розсада повинна бути висотою в 12 см і коренастою. Хворі, які переросли й ослаблені рослини відбраковують. В обігрівну теплицю рослини висаджують вже в квітні, а в звичайні теплиці - в середині травня, а під плівку у відкритий грунт - на початку травня.
Помилки під час вирощування баклажанів
- Ви посіяли насіння баклажанів, які неправильно або довго зберігалися. Як уникнути цього? Потрібно взяти за правило завжди пророщувати насіння перед посівом. Тоді відразу буде зрозуміло, яке насіння не варто сіяти.
- Не можна використовувати марлю для пророщування. Тому що маленькі, слабенькі паросточки потраплять між ниток і при спробі витягти їх просто зламаються.
- Насіння закладають у ґрунт максимум на 2 см.
- Не варто сильно заливати насіння водою і ставити горщик з паростками на холодний підвіконня. Сходи можуть загнити у вологому холодному середовищі. Ще холодний ґрунт може на три тижні затримати проростання насіння.
Якщо дотримуватися цих нескладних правил, то розсада баклажанів буде живучою і міцною, а врожай буде хорошим.
