Ежевика — садова культура північноамериканського походження, яку з задоволенням вирощують у Росії. Сортів цієї ягоди, що можуть добре рости та плодоносити на території країни, достатньо. Наприклад, багато садівників висаджують ежевику Навахо. Розглянемо особливості цього сорту, його характеристики та правила агротехніки вирощування.
Сорт ежевики Навахо має більше 20 років історії. Він було створений у 1987 році в США науковцями Арканзасского університету разом з іншими сортами, загальною особливістю яких є відсутність шипів на пагонах. Назва сорту — Navaho (Навахо) — походить від назви одного з індійських народів. Родинними формами для нього були обрані кілька розновидностей: Торнфри, Черокі та інші. Сьогодні ежевика цього сорту популярна не лише на батьківщині, а й у європейських країнах, включаючи Росію.
Опис ягодної культури
Ежевика — це підродок роду малини, до якого налічується 8 видів, з яких два використовують у культурному розведенні. Це напівкустарники з гнучкими прямостоячими або лежачими пагонами. Ежевику вирощують для отримання солодких або кисло-солодких ягід, що за формою і зовнішнім виглядом нагадують малину, але мають не червоний, а темно-синій або чорний колір.
Куст цього сорту потужний, з високими (до 2 м) прямостоячими пагонами. Вони досить міцні, але можуть гинути під вагою ягід, тому їх необхідно фіксувати після досягнення висоти 1,5 і більше метрів. Відрізняється сильним побегоутворенням, тому утворює багато порослі. Крім класичного сорту Навахо, відомий також гібрид Навахо Бігандалері (Navaho Bigandearly), отриманий на його основі. Це не повноцінний сорт, а гібридна форма, яка має відмінні від історичної форми характеристики. Автори створення тверdzą, що гібридний сорт ежевики Навахо дає більш високі пагони (до 2,7 м) і більш великі ягоди, що дозрівають раніше та мають десертний смак. Це підтверджується назвою гібрида, яка в перекладі означає «великий і ранній».
Особливості ягід
Ягоди ежевики сорту Навахо мають коротко-конічну форму, вирівняні за розміром і формою, але відносно невеликі (порівняно з іншими видами цієї культури). Їх маса становить 4–7 г. Однак ця особливість добре компенсується величезною кількістю ягід, що дозрівають на одному рослині. Наприклад, на одному зрілому молодому кусті може бути понад 500 ягід.
Ягоди ежевики Навахо мають темно-синій (в фазі біологічної дозрілості — насичено-чорний) колір, блакитні, відрізняються превосходним умерене-солодким смаком, який дегустатори оцінили на 4,9 баллів із 5 можливих. Багато садівників називають їх майже еталонними. Свої товарні та смакові якості ягоди зберігають протягом 5 днів. Семена у цієї ежевики мілкі, практично непомітні, що також вважається перевагою сорту і оцінюється любителями ежевики. Ягоди щільні, тому добре переносять транспортування.
Характеристика сорту
Сорт Навахо має якості, що приваблюють його до себе багатьох садівників — і любителів, і фахівців. Саме тому його все частіше обирають для висадки на своїх ділянках огородники по всій Росії.
Ежевика Навахо вважається неприхотливим сортом, що не потребує спеціального догляду. Хорошо переносить засуху, може рости майже на будь-яких ґрунтах (але переважає плодородні пісчано-глинисті та суглинкові), відрізняється добрею морозостійкістю (до —20 °С), тому у регіонах, де зимова температура не опускається нижче цього показника, може рости без укриття. У інших випадках кущі потрібно буде прикривати. На пагонах цієї ежевики немає шипів, що значно полегшує ручний збирання урожаю.
Період цвітіння та строки дозрівання
Сорт Навахо — пізній сорт, тому і цвітіти починає пізно — у Средній полосі РФ кущі вибрасують квітки на другій половині червня. Дозрівають ягоди, як зазначено в характеристиках сорту, у серпні або вересні. На це впливають погодні умов
на погодних умовах: у теплих регіонах ягоди можуть дозрівати влітку, тоді як у більш прохолодному кліматі — ще в середині вересня. Важливо враховувати, що сорт має добру стабільність врожаю навіть при невеликих коливаннях температури. Оптимальний час для збирання — коли ягоди набувають насиченого чорного кольору і легко відокремлюються від пагонів.
Завдяки відсутності шипів і м’якій структурі ягід, збирання ежевики Навахо проводять ручним способом, що підвищує якість продукції. Урожай можна збирати частинами — для фермерів це дозволяє уникати перегріву ягід і продовжити термін зберігання до 7–10 днів після зрізання. Після збирання ягоди добре транспортуватимуться, що важливо для садівників, які мають намір реалізовувати врожай на ринку.
Важливим аспектом агротехніки є правильно організоване поливання. Навахо не любить пересушування ґрунтів, тому у період активного плодоношення необхідно забезпечувати регулярний і об’ємний полив. Однак перевільна волога також негативно впливає на кущі — через можливий розвиток грибкових захворювань. Для запобігання цьому рекомендується використовувати дренаж і висаджувати рослини на висоту 10–15 см над рівнем ґрунту.
Крім того, для отримання максимального врожаю рекомендується здійснювати сильну обрізку пагонів у кінці листопада. Це стимулює формування нових порослів і підвищує морозостійкість кущів. У перші роки життя сорт Навахо вимагає додаткового утримання — зокрема, фіксації пагонів на стеблах, щоб вони не ламалися під вагою ягід.
Сорт Навахо залишається однією з найпопулярніших форм ежевики серед садівників, особливо через свої неприхотливість і високий рівень товарності ягід. Вирощування цього сорту забезпечує не тільки смачний урожай, а й економію часу на догляд — особливо для тих, хто вибирає садове господарство як джерело доходу. Його можна рекомендувати і новачкам, і досвідченим фермерам, оскільки ежевика Навахо відрізняється стабільністю показників при різних умовах зростання.
