У чому цінність і недоліки цієї рослини
- Пошкодження ріпаку внаслідок наслідки гербіцидів
- Ризик наслідки - загальний опис
- Ризик наслідки - сульфонілмочевини
- Перед якими культурами краще сіяти
- Чому рапс - три рішення в одному флаконі
- Коли і як сіяти сидерат
- Технологічні ризики
- Оптимальні терміни скаховування зеленої маси
- Підготовка насіння до посіву
- Насіння, придатне для посадки, має мати такі якості:
- Хімічний склад
- Які сорти ріпаку існують?
- Особливості посіву
- Ви тут
- Ботанічні характеристики ріпаку
У сільському господарстві ріпак вважається ефективним натуральним добривом. Зростає він швидко, нарощуючи велику кореневу і зелену масу. Після її зачіпки в ґрунт всі мінеральні елементи опиняються в ґрунті. За кількістю накопиченого азоту ріпак поступається тільки бобовим.
Користь полягає і в тому, що родючість ґрунту підвищується, овочі або інші культури, посаджені після, споживають ці поживні елементи, в чому і полягає мета використання ріпаку в якості добрива. У нього є 2 різновиди - ярий і озимий, це означає, що його можна висівати як навесні, так і під зиму. Озимий холодостійкий і добре переносить промерзання ґрунту, ярий можна висівати кілька разів за сезон.
Коріння розрихує ґрунт, оздоровлює його, зменшує кількість ґрунтових шкідників, але приваблює дощових хробаків. Зміцнюють ґрунт, перешкоджають розмиванню його талою водою. Рапсові рослини заважають росту бур'янів, тим самим очищають від них ділянку і полегшують роботу овочівництва. Скошені, служать натуральною мульчею.
Недоліки сидерату: погано росте на кислих або важких грунтах, не любить заболочений грунт. Його не можна висівати після хрестоколірних культур і наклепу, адже у них загальні хвороби.
Пошкодження ріпаку внаслідок наслідки гербіцидів
Безпосередньо після посіву ріпаку часто спостерігається затримка появи сходів і відставання в рості з частковим масивним пошкодженням культури на озимому ріпаку. Інтенсивність пошкоджень може бути виражена як в ослабленому зростанні, так і аж до повної загибелі рослин. Часто можлива і така ситуація, при якій посіви не можуть перезимувати і навесні доведеться їх переорати.
Причиною пошкодження часто є застосування гербіцидів на основі сульфонілмочевин, застосованих на попереднику з групи зернових культур.
Ризик наслідки - загальний опис
Гербіциди часто володіють безсумнівною ґрунтовною дією, навіть у випадках, коли вони застосовуються як препарати з листовою активністю і діючі речовини мають специфічну виборчу дію для різних видів рослин. Внаслідок цього можна зробити висновок про два значні фактори ризику проникнення діючих речовин (див. додаток 3) і специфічну чутливість подальшої культури до гербіциду, внесеного на попереднику. Зернові та кукурудза є відносно стійкими культурами порівняно з такими культурами як, наприклад, ріпак, буряк або соняшник, які можуть відносно чутливо реагувати на дію гербіцидів (див. додаток 1).
Інші фактори ризику можуть бути навпроти приурочені до специфіки ситуації та умов застосування. Чим пізніше проводиться обробка гербіцидом на попереднику, тим менше часу для його розкладання перед посівом подальшої культури, а отже, і підвищується теоретичний потенціал пошкодження культури. Найбільший ризик полягає в посіві дводольних проміжних культур і озимого ріпаку після зернового попередника. Це стосується особливо випадків застосування в пізньовесняний період гербіцидів на основі сульфонілмочевин на зернових з подальшим посівом ріпаку, тому що тут зустрічаються два ефекти: специфічна дія гербіциду і чутливість подальшої культури. Додатково вносять поправку і фактори умов навколишнього середовища, як наприклад вологість і температура ґрунту, а також розкладання діючої речовини.
Крім того, у кожного з гербіцидів є різний ступінь ризику по відношенню до ріпаку, що обробляється, які можуть викликати пошкодження або не дозволяють обробляти (висівати) подальшу культуру (див. додаток 1 і 2). Ризик наслідки для подальшої культури стосується й інших гербіцидів або класів діючих речовин (наприклад, трикетони, тріазини,... та ін.), але в будь-якому випадку потенціал ризику найбільшою мірою стосується сульфонілмочевін і висіваних після їх застосування чутливих культур.
Ризик наслідки - сульфонілмочевини
Сульфонілмочевини і гербіциди зі схожим механізмом дії (АЛС-інгібітори) зарекомендували себе з кращого боку завдяки високому потенціалу дії при екстремально низькій нормі витрати за діючою речовиною (наприклад, 6 г/10.000 м ). Відносно стійкості до цієї групи речовин у культур, що висіваються в рамках одного сівозміни після їх застосування, слід сказати про те, що цей параметр безпосередньо залежить від повного розкладання діючої речовини в ґрунті до моменту посіву. Основними процесами є: хемоліз або гідроліз і мікробіологічне розкладання.
Фотоліз, навпаки, грає абсолютно другорядну роль. Для підвищення інтенсивності гідролітичного розкладання дуже важливе значення має рівень pH в ґрунті. У цьому випадку швидкого розкладання можна досягти в кислому середовищі, а в нейтральному і лужному середовищах процес розкладання, навпаки, дуже сильно загальмується. Значення гідролітичної або мікробіологічної розклади може різнитися залежно від діючої речовини. Для цих двох процесів розкладання частково важливими є однакові умови навколишнього середовища.
Такими є в основному: вологість ґрунту, аерованість ґрунтів (аеробні або анаеробні умови), температура, рівень pH, вміст гумусу та мікробіологічна активність у ґрунті. Швидкість розкладання залежить від конкретної діючої речовини і може сильно варіювати залежно від змінюваних умов навколишнього середовища. У додатку 4 представлені офіційні відкриті дані за результатами ступеня розкладання в польових умовах зареєстрованих в Росії сульфонілмочевін або АЛС-інгібіторів. Йдеться переважно про дані з ЄС за оцінкою діючих речовин, але в деяких випадках, коли даних не було з ЄС, тоді дані були отримані з джерел у Північній Америці та Австралії. При порівнянні між деякими д. в. і швидкістю розкладання на рівні 50% або 90% (ДТ50 або ДТ90) є діапазон від < 10/50 днів (ДТ50/ДТ90) до 140/350 днів (ДТ50/ДТ90).
Важливо відзначити серед специфічних д. в. - йодосульфурон, який є основним метаболітом (M 4) гербіцидного д. в. - метсульфурона. До відносно короткого рівня розкладання йодосульфурона можна додати більш тривале розкладання метсульфурона (M4).
Для стійкості відтворюваних в рамках однієї сівозміни чутливих культур, таких як озимий ріпак, 90% -ий рівень розкладання (ДТ90) в польових умовах є вирішальним. Після проведення порівняння середніх значень ступеня розкладання і меж значень, діючі речовини можна розподілити по групах залежно від швидкості розкладання.
Перед якими культурами краще сіяти
Ріпак як сидерат вирощують у 2-х варіантах: проміжному та основному. У першому випадку культура висаджується після скаховування маси навесні або в сезон посіву сидератів, у другому - застосування сидератної культури займає 2 роки. Це робиться для відновлення ґрунту.
Його висаджують перед картоплею для знезараження ґрунту, знищення збудників парші. Його висівають перед огірками, іншими гарбузовими, перед томатами і перцем також для знезараження ґрунту.
Чому рапс - три рішення в одному флаконі
У необхідності удобрювати ґрунт на городі ніхто не засумнівається. Ось тільки методи добрива кожен звик використовувати свої. Хтось шукає гній або вміє по приватних господарствах, хтось закуповує мінеральні добрива, ну а ми розглянемо застосування сидератів - рослин, які покращують структуру ґрунту і насичують його всім необхідним.
Перша проблема, яку вирішує застосування сидератів, зокрема, ріпаку - економія сил і часу під час підживлення саду і городу. Порівняйте самі, що легше - пройтися по городу з пачкою насіння, або привезти і розкидати по ділянці гній? Друга проблема - фінансова. Витрата насіння ріпаку зовсім невелика, та й коштують вони недорого. Чого не скажеш про гарний віз або приміток.
Третя проблема - знищення хвороб. Дотримуватися сівозміни на декількох сотках досить складно, ось і доводиться часто дачникам жертвувати цією умовою. Посів хрестоколірних культур-сидератів, до яких належить і ріпак, застосовувався ще в стародавньому землеробстві, в тому числі і в якості фітосанітарів - рослин, які підвищували родючість ґрунту і знищували хвороби, властиві тим чи іншим культурам.
Коли і як сіяти сидерат
Сіяти восени у відкритий грунт можна після збору врожаю, приблизно за 2 місяці до настання холодів, або рано навесні, як тільки зійде сніг, щоб рослини змогли вирости, їх можна було скосити і перекопати до посадки розсади в грунт. Озимий ріпак протягом сезону може кілька разів за сезон відростати, останній раз, восени, його скашують, масу закладають в грунт не менше ніж на 15 см углиб.
Ярий ріпак можна висівати як навесні, так і восени. Овочі висаджують через 2 тижні після скаховування сидератів. У теплицю сидерат висівають восени після прибирання попередньої культури, а навесні - як мінімум на 2 тижні раніше, ніж у відкритому ґрунті.
Посів проводять у підготовлений ґрунт: спочатку з ділянки прибирають всі рослинні залишки, потім перекопують і розрівнюють землю. Сіяти ріпак потрібно в борозні глибиною 2-3 см, відстань між ними залишати 15 см. Насіння змішати з піском і висівати з щільністю 1,5-2 г на 1 кв. м. Розрівняти рядки граблями, щоб присипати їх землею.
Технологічні ризики
Звичайно, ріпак пов "язаний з деякими труднощами. Наприклад, всі технологічні операції необхідно виконувати строго відповідно до рекомендацій, оскільки будь-яке порушення загрожуватиме зниженням врожайності. "Підготовка ґрунту повинна бути ідеальною, - пояснює Анатолій Мурашкін, - поле - ідеально вирівняним, з хорошою структурою, оскільки насіння дрібне. На перших етапах розвитку рослини зазнають жорсткого стресу. Додатковий ризик, який виникає на самому початку обробки ріпаку, - рівномірність розподілу соломи по полю. Якщо насіння просіяно в солом'яне гніздо, їм загрожує дефіцит вологи. Такі рослини зійдуть пізніше, сходи на полі будуть нерівномірними. Крім того, солома буде відтягувати в себе азот з ґрунту ".
Як тільки на поверхні з'являються семядолі, рослині починають шкодити хрестоцвітні блошки, продовжує фахівець «Джерман Сід Альянс Русс». Незважаючи на те, що насіння обробляється інсектицидами, шкідники таки пробують рослини, перш ніж зрозуміти, що вони для них неїстівні. І кожна така проба залишається на поверхні листа, скорочуючи його площу. При появі сходів необхідний моніторинг посівів на наявність шкідників. Тобто на ріпаку не можна дозволити собі обробити насіння від шкідників і потім протягом місяця не з'являтися на полі - це вже порушення технології, пояснює Анатолій Мурашкін. А якщо сходи нерівномірні, наприкінці вегетації можна зіткнутися з необхідністю проведення дестифікації, що призведе до додаткових витрат, підкреслює він.
Варто звертати увагу і на ризики, викликані ущільненням ґрунту. У деяких джерелах рапс називають «біологічним буром», оскільки його коренева система бурить ґрунт, активно просуваючись углиб. З цієї причини аграрії часом вважають, що додаткових агротехнічних заходів з підготовки поля для ріпаку не потрібно. Однак це не так. "Там, де є ущільнення ґрунту, коренева система ріпаку не може пробитися, - пояснює Мурашкін, - і в умовах дефіциту вологи такі рослини більше схильні до посухи і не будуть ефективно використовувати поживні речовини. Тобто, якщо ви проводите мінімальну обробку, глибоке розпушування необхідно проводити один раз на ротацію сівозміни, щоб виключити можливість ущільнення ґрунту ". Крім того, ріпак дуже чутливий до кислотності ґрунту: показник нижче 5 - вже прикордонний, що ставить під загрозу успіх обробки даної культури. Саме тому кислотність необхідно враховувати не тільки при вирощуванні ріпаку, але і при підборі попередників, підкреслює він.
Господарствам, які планують займатися ріпаком, експерти рекомендують ретельно підійти до підбору гібридів. "Найбільш правильним рішенням для аграріїв є демо-посіви, - міркує Євген Щедрін з" Євраліс Семанс Рус ". З їх допомогою сільгоспвиробники зможуть перевірити гібрид у своїх локальних кліматичних умовах. Якщо мова йде про озимий ріпак, особливо важлива зимостійкість гібридів ".
У кожному регіоні є свої сортоиспытательные станції, завдання яких - визначати сорти, рекомендовані до вирощування, зауважує Оксана Федорова. За результатами їх роботи випускається спеціальний реєстр селекційних досягнень, до якого варто звертатися при виборі гібридів. Однак не всі аграрії беруть ці дані на озброєння, шкодує вона.
Практикують демо-посіви, наприклад, в Агрохолдингу «Промагро», де в 2020 році посіяли невелику площу ріпаку на насіння. "Ми засіяли експериментальний майданчик площею 7 га, - розповів керуючий директор з рослинництва (входить в" Промагро ") Олександр Нікітенко. - Використовували ярий сорт Руян. Надалі хочемо висаджувати ріпак як один з компонентів сівозміни ". У «Рускій Льні» планують використовувати шестипільну сівозміну.
Рапс, на думку Олександра Нікітенка, у вирощуванні не складніший, ніж будь-яка зернова культура. «Для отримання хорошого врожаю необхідна система захисту і система харчування, а також жатки, обладнані ріпаковими столами, для мінімізації втрат при збиранні», - пояснює він.
«Серпень»
Оптимальні терміни скаховування зеленої маси
Скашують її, коли рослини досягнуть не менше 20 см у висоту. Можна залишити рослини рости і далі, але обов'язково треба прибрати їх до цвітіння, коли втечі і листя почнуть грубіти. Масу можна перекапати і заробити в грунт, або залишити на поверхні як мульчу. Для прискорення перегнивання її треба полити розчином ЕМ-препарату. Садити овочі або інші культури після цього потрібно як мінімум через 2 тижні, коли трава вже почне перегнивати.
Підготовка насіння до посіву
Насіння ріпаку не потребує довгого дозрівання після прибирання, їх достатньо очистити і просушити. За два тижні до посіву насіння протравлюють складом «Роялфло» (30 літрів на тонну насіння).
Насіння, придатне для посадки, має мати такі якості:
- маса 1000 насіння від 3 до 7 г;
- чистота 96-98%;
- всхожість до 96%;
- вологість не вище 12%.
При вирощуванні ріпак схильний до захворювань і атак шкідників, особливо на ранніх стадіях розвитку. Тому насіння перед посадкою обов'язково протравлюють. Проти шкідників використовують інсектициди і фунгіциди («Рапкол», «Офтанол»). Проти захворювань рекомендуються препарати: «Вітавакс 200» і «Дерозал». Чи знаєте ви? Рапс був відомий і використовувався ще за 4000 років до нашої ери. Вчені сперечаються про його походження, оскільки в дикому вигляді ріпак не росте.
Хімічний склад
У насінні ріпаку міститься 35-50% жиру, 18-31% добре збалансованого за амінокислотами білка, 5-7% клітковини. За вмістом жиру і сумою жиру і білка ріпак перевершує сою, не поступається соняшнику і гірчиці.
Насіння ріпаку має своєрідний хімічний склад, що відрізняє їх від насіння більшості інших олійних рослин. Цей незвичайний хімічний склад стосується, головним чином, двох властивостей - присутності еррукової кислоти в гліцеридах і фосфоліпідах і присутності глюкозидів, що містять сірку, в білковій частині насіння, плюс присутність мірозинази - ферменту, здатного розщеплювати тіоглюкозиди.
Зміст
Які сорти ріпаку існують?
Ознайомтеся також з цими статтями
- Парша на яблуні
- Квітка Медінілла
- Соус ткемали
- Консервовані огірки
Етапи росту ярого ріпаку
Яра кольза має кілька сортів. Всі їх перераховувати безглуздо. Більшість навіть знайти у вигляді насіння важко буде. Найчастіше висівається і продається ріпак Східно-Сибірський, Кубанський, Львівський, Васильківський.
Особливістю всіх видів ярого ріпаку є велика стійкість до заморозків, ніж у його озимого побратима. Сходи можуть витримати заморозки до -3 градусів, а дорослі рослини до -8 градусів за Цельсієм. При тому, що рослина висаджується навесні або влітку, цих показників цілком достатньо, щоб отримати розвинену, сильну культуру.
Недоліком сортів є нижча врожайність порівняно з озимими.
Особливості посіву
Перед тим як сіяти ріпак, треба розрихлити ґрунт на обраній грядці і сформувати невеликі лунки. Оптимальна глибина 1 штуки - 3 см. Я сіяла насіння на дистанції 16 - 17 см, попередньо змішувала їх з невеликою кількістю піску.
Потрібно 150 г насіння ріпаку на одну сотку. Після того як виконайте посів, вирівняйте ґрунт граблями, трохи прикопайте його. Сходи побачите через 5 днів. Рослина відразу ж утворює стебель. Приблизно через 3 місяці цей стебель досягне висоти 1 м. Рапс цвіте 4 - 5 тижнів. Рослина не висуває високих вимог до умов утримання.
Ви тут
Цього року в Україні готуються зібрати ріпак на площі 1, 6 мільйонів га. Це вдвічі більше, ніж торік. Збільшення посівів ріпаку в першу чергу пов'язано з рентабельністю цієї культури, яка за умови використання сучасних технологій може досягати 200% і більше. За прогнозами, урожай ріпаку порівняно з минулим роком збільшиться на 105%.
Основне застосування ріпаку - біопаливо. У Європі попит на нього постійно збільшується, у зв'язку з підвищенням цін на енергоресурси і жорсткими екологічними вимогами.
Однак, вирощуючи ріпак потрібно врахувати багато факторів, щоб не виснажити ґрунт. Технології вирощування ріпаку, зокрема, обговорювали на міжнародній конференції «Україна - Міжнародна перспектива виробництва ріпаку», яка відбулася на початку червня поточного року в Києві.
"Рапс є економічно привабливою культурою, проте потребує чіткого виконання технологій його вирощування, збору та зберігання, а також дотримання сівозміни, яка максимально зберігає родючість ґрунту. В даний час в Україні над цим питанням працюють не тільки науковці, а й провідні сільськогосподарські компанії ", - зазначив під час виступу на конференції Олександр Бовсуновський, керівник департаменту агротехнологій компанії АМАКО.
Фахівці продемонстрували різноманітні технології вирощування широкого спектру гібридів і сортів ріпаку, які були відпрацьовані на експериментальних полях Національного аграрного університету в тісній співпраці з передовими українськими науковцями.
Експерти відзначають, що Україна зараз виступає лише експортером ріпаку, як сировини, яку переробляють на біопаливо в Європі. "Сьогодні майже весь урожай ріпаку йде на експорт у вигляді сировини, тому головне завдання - налагодити його переробку в Україні. Це дозволить збільшити рентабельність і використовувати біопаливо для внутрішніх потреб України "- говорить Генеральний директор компанії АМАКО Віталій Скоцик.
Причому, за даними Івано-Франківського інституту агропромислового виробництва, вартість такого палива за умови переробки ріпаку в Україні становила б 2 грн 50 коп. за літр.
В даний час уряд збирається контролювати посіви ріпаку і соняшнику в Україні (готується прийняття відповідної постанови, згідно з якою сільгоспвиробники повинні погоджувати з Мінагрополітики вибір культур і обсяги посівів). Однак фахівці вважають, що впровадження ефективних технологій вирощування ріпаку, контроль над дотриманням сівозміни та організація його переробки в Україні є більш ефективними діями, ніж примусове зменшення обсягів вирощування цієї прибуткової культури в Україні.
Якщо ви початківець, ця стаття неодмінно виявиться для вас корисною! У ній я розповім про ріпак, маловідому рослину-сидерат. Агрономи добре знайомі з ріпаком. Скажу, що ця садова культура є багатофункціональною.
Ботанічні характеристики ріпаку
Рапс - трав "яниста однорічна рослина. Це унікальна культура, яка не має дикоростучого предка.
Дослідники зацікавилися, а що таке ріпак? Вони проводили неодноразово генетичні дослідження. Вони показали, що ріпак - це гібрид, що містить диплоїдні, повні набори хромосом батьківських екземплярів (сурепиці, капусти городньої). Існує дві форми: озима і яра.
Коренева система рослини дуже розвинена. У ярого ріпаку вона проникає в грунт на 2 м, а у озимого - на 3 м. Досягнувши 40 см у довжину, стрижневий корінь починає гілитися, поступово розростаючись у горизонтальному напрямку.
Рапс - високоросла рослина. Воно може досягати 1-2 м у висоту. Стебли прямі, круглої форми. Вони досягають у діаметрі 3 см. Мають сизе або зелене забарвлення, зверху покриті восковим нальотом.
Від інших побратимів сімейства Капустних по фото ріпак можна відрізнити завдяки формі листя. Як? На стеблях розташовано відразу 3 види листя з восковим нальотом. Колір зелено-синій або фіолетовий. Сьогодні існує кілька видів ріпаку. Користуються популярністю рослини як з мінімальною кількістю листя, так і з великою їх кількістю.
Всі квітки зібрані в щитки, жовтого кольору. Плодом є стручок, що досягає 12 см у довжину. Всередині присутня полонена перегородка, яка розділяє близько 30 дрібних шароподібних насіння між собою. Посадковий матеріал має темний колір.
Насіння рослини настільки дрібне, що 1000 горошин ярого ріпаку важить всього 5 грам, а така ж кількість насіння озимого ріпаку - не перевищить 7 грам.
Розмноження рослини відбувається насіннєвим способом. Посадковий матеріал не втрачає своєї сходження протягом 6 років.
