Аджика з яблуками

Може використовуватися як приправа до різних стравах, а можна і просто так вживати

Інгредієнти для «Аджика з яблуками»:

• Яблуко (переважно Антонівка) - 1 кг
• Морква - 2 кг
• Помідор - 2 кг
• Часник - 200-300 г
• Олія соняшникова - 1 стак.
• Перець чорний (мелений) - 1 ч. л.
• Сіль (за смаком)

Харчова та енергетична цінність:

Рецепт «Аджика з яблуками»:

Всі овочі пропустити через м'ясорубку.
Варити 40 хвилин.
Розкласти гарячим у банки.
Закатати.