Сложность: средняя
Баклажаны с луком и томатами в мультиварке - это вкусное и полезное овощное блюдо. Часто готовлю такие баклажаны в сезон овоща. Блюдо самостоятельное и не требует дополнительных гарниров или салатов. По вкусу можно добавить немного свежей зелени. Угощайтесь.
Ингредиенты рецепта
В список покупок
баклажаны
2 шт
лук репчатый
1 шт
перец болгарский
1 шт
помидоры
2 шт
чеснок
1 зубчик
вода
100 мл
масло растительное
2 ст.л.
укроп сушеный
по вкусу
паприка
по вкусу
соль
по вкусу
Как приготовить ""Баклажаны с луком и томатами в мультиварке""
Баклажаны нарезать небольшими кубиками, выложить в чашу мультиварки.
Добавить нарезанный репчатый лук.
Добавить нарезанные помидоры, болгарский перец и чеснок.
Добавить специи, соль, воду и масло. Включить мультиварку на режим "тушение", готовить 35-40 минут.
Приятного аппетита.