Сложность: средняя
Бананы жареные в кляре - это очень вкусный, полезный и питательный завтрак. В нем очень много витаминов. Такой завтрак оценят все, кто любит фрукты и сладкое, особенно он нравится детям - они с удовольствием его съедают и часто просят добавки.
Ингредиенты рецепта
В список покупок
бананы
4 шт
мука
5 ст.л.
сахар
1 ст.л.
сода
0.5 ч.л.
молоко
100 мл
яйца куриные
1 шт
соль
1 щепотка
масло растительное
для жарки
мед
по вкусу
уксус 9%
1 ч.л.
Как приготовить ""Бананы жареные в кляре""
Банан очищаем от кожуры и нарезаем на небольшие кусочки.
В миску вбиваем яйцо, добавляем соль, сахар, соду гашенную уксусом и молоко. Смесь хорошо перемешиваем.
Добавляем муку и опять перемешиваем. Перемешиваем тщательно, чтобы не осталось комочков.
Кусочки бананов обмакиваем в кляре со всех сторон, удобней всего это делать вилкой.
Выкладываем бананы в раскаленную сковороду с растительным маслом.
Обжариваем с обеих сторон до золотистого цвета.
Подаем горячими с медом. Приятного аппетита!
