Булочки бездрожжеві, не складні в приготуванні, наступного дня залишаються свіжими і м'якими.
Інгредієнти для «Булочки для бутербродів»:
- Яйце куряче - 1 шт
- Цукор - 0,5 год.
- Сіль - 0,3 ч. л.
- Кефір (3% жирності, можна простоквашу) - 200 мл
- Творожна маса (9% жирності) - 3 ч. л.
- Сода - 0,7 ч.
- Борошно пшеничне/Борошно - 90 г
- Борошно цільнозернове - 130 г
Час приготування: 15 хвилин
Кількість порцій: 4
Харчова та енергетична цінність:
Готової страви |
|||
|
ккал |
белкі42.7 |
жири13.5 |
вуглеводи153.1 |
Порції |
|||
|
ккал |
белкі10.7 |
жири3.4 |
вуглеводи38.3 |
100 г страви |
|||
|
ккал |
белкі8.7 |
жири2.8 |
вуглеводи31.2 |
Рецепт «Булочки для бутербродів»:
Збити яйце, додавши цукор і сіль.
Тепер сюди додати кефір, сир, соду. Трохи завадивши, додаємо борошно. Довго не заважати, як тільки тісто стане однорідним прикрити целофановим пакетом і поставити в холодильник на 2 години (Це обов'язково!)
Духовку розігріти до 170 градусів, розкласти тісто в формочки і поставити випікатися на 50 хв
Наші булочки готові. Приємного апетиту!!!
