Сложность: средняя
Мы все иногда любим поесть что-то не очень полезное и желательно чтобы было быстро приготовлено. Я вам предлагаю быстрый вариант домашней шаурмы. Плюсы в том, что все ингредиенты свежие и ты не будешь переживать за её качество. Получается вкусно и быстро.
Ингредиенты рецепта
В список покупок
лаваш тонкий
1 шт
морковь по-корейски
100 г
огурцы соленые
по вкусу
помидоры
по вкусу
лук белый
по вкусу
филе индейки
по вкусу
йогурт натуральный
по вкусу
специи
по вкусу
горчица
по вкусу
соус чили сладкий
по вкусу
Как приготовить ""Домашняя шаурма с индейкой""
Филе индейки выкладываем на сковороду.
Добавляем в него йогурт, я беру натуральный с черносливом.
Добавляем специи по вкусу. У меня это черный молотый перец, паприка,соль и базилик. Обжариваем на оливковом масле 15 минут на среднем огне при закрытой крышке.
В это время подготавливаем другие ингредиенты. Лук и помидор нарезаем кольцами. Огурчики как удобно вам.
К этому времени обжарится индейка.
Нарезаем обжаренные кусочки индейки на удобные вам кусочки.
Разворачиваем тонкий лаваш.
И выкладываем наши ингредиенты. Сначала я смазываю лаваш горчицей по вкусу, потом выкладываю индейку и за ней остальные ингредиенты. Так как я люблю острое, я добавляю соус сладкий чили. Вы можете добавить свои любимые соусы.
Заворачиваем нашу шаурму , в начале сделав кармашек, чтобы соусы не вытекали.
Вот и готовый перекус.
