Дуже смачна запіканка, все сімейство їсть із задоволенням. Мало того, дуже прості і не дорогі інгрідієнти.
Інгредієнти для «Дуже смачна запіканка з курки»:
- Грудка куряча - 3-4 шт
- Картопля - 4 шт
- Морква - 1 шт
- Перець болгарський - 1 шт
- Часник ((За бажанням)) - 2-3 зуб.
- Майонез
- Кетчуп
Час приготування: 60 хвилин
Кількість порцій: 6
Харчова та енергетична цінність:
Готової страви |
|||
ккал |
белкі228.4 |
жири18 |
вуглеводи131.8 |
Порції |
|||
ккал |
белкі38.1 |
жири3 |
вуглеводи22 |
100 г страви |
|||
ккал |
белки |
жири1.1 |
вуглеводи8 |
Рецепт «Дуже смачна запіканка з курки»:
Нарізаємо куряче філе невеликими кубиками, додаємо сіль, перець і кетчуп, гарненько перемішуємо і відправляємо в форму, в якій будете готувати.
Після дрібно ріжемо морквину і болгарський перець (якщо взяли великий, досить і половинки)., відправляємо це шаром в нашу форму, збризнувши (повторюю, за бажанням) лимонним соком.
Тепер моїм, чистимо катрофель і нарізаємо його тонкими ломтиками, додавши цибулю, нарізану не крупно і перемішуємо з соусом.
Соус робимо з майонезу, змішаного з невеликою кількістю кетчупу, в який додаємо сіль, перець (за смаком) і дрібно нарізаний часник (знову таки за бажанням).
Получену картоплю в соусі кладемо наступним шаром.
Тепер покривайте форму зверху фальгою і ставте в духовку на 40-45 хвилин. (Майже до повної готовності.)
Після вийте і посипте зверху сиром, відправивши в духовку до повної готовності.
Для хрусткої корочки з сиру зніміть фальгу,
Якщо ж хочете м'який тягучий сирок поверх, знову одягніть фальгу.
Ось таке диво у нас виходить. Дуже смачно, а головне-просто.! Приємного апетиту!!
Можна додати трохи свіжої зелені, дуже смачно виходить. Зараз не сезон, тому не стала використовувати. Зелень люблю свіжу, що б прямо з грядки,
дуже смачно як холодним, так і гарячим. Тож можете подати на стіл у холодному вигляді як закуску.)
Не бійтеся експериментувати і додавати чогось нового.! Якщо придумаєте щось цікаве в цьому рецепті, буду рада бачити в коментарях і пробувати нове.)