Сложность: средняя
Хочу поделиться с Вами рецептом гуляша из свинины с мукой и подливкой. Очень легко готовится, очень вкусно и подходит к любому гарниру (гречка, макароны, пюре, рис и т.д.). Вы потратите минимум усилий что бы ваши близкие были сыты и довольны.
Ингредиенты рецепта
В список покупок
свинина
500 г
лук репчатый
1 шт
мука
1 ст.л.
масло подсолнечное
1 ст.л.
паста томатная
1.5 ст.л.
вода
250 мл
приправа
по вкусу
Как приготовить ""Гуляш из свинины с мукой и подливкой""
Режем свинину кубиками и обжариваем на сковороде с подсолнечным маслом до золотистой корочки на высоком огне.
Режем лук кубиками.
Когда мясо подрумянится - добавляем лук, уменьшаем огонь до среднего и накрываем крышкой. Жарим до готовности лука.
Мясо посолить, поперчить, добавить муку и перемешать. Добавить томатную пасту - перемешать. Огонь убавить до минимума, налить воды, закрыть крышкой и томить 1ч-1.5 часа.
Приятного аппетита!
