Капустный салат с кукурузой

Капустный салат с кукурузой

Сложность: средняя

Очень полезный и вкусный салат, который должен быть на каждом столе – это капустный салат с кукурузой! Такой салат можно готовить хоть каждый день. Либо приготовить побольше, разложить по банкам и хранить в холодильнике, пока вам не захочется вкусно перекусить и насытиться витаминами.

Ингредиенты рецепта

В список покупок

капуста белокачанная

1 шт

капуста краснокочанная

1 шт

кукуруза консервированная

1 банка

петрушка свежая

1 пучок

йогурт натуральный

100 г

уксус яблочный

1 ст.л.

сахар

3 ч.л.

соль

0.5 ч.л.

горчица дижонская

1 ст.л.

перец черный

2 щепотка

Как приготовить ""Капустный салат с кукурузой""

Подготовим ингредиенты для салата. Нарежьте белокочанную капусту. Сложите в большую миску и немного разомните. Морковь нашинкуйте на терке.

Далее нашинкуйте красную капусту, так же разомните. Мелко порубите петрушку.

Для заправки, смешайте в отдельной миске йогурт и горчицу. Посолите, поперчите, добавьте сахар. Влейте уксус и тщательно перемешайте, чтобы соль и сахар растворились.

Смещайте вместе все ингредиенты и добавьте заправку. Приятного аппетита!

Image