Сложность: средняя
Капустный салат с огурцом и шпинатом - сочно, вкусно, просто и полезно. Отличное дополнение к обеду или ужину. Заправлять можно как майонезом, так и майонезом напополам с нерафинированным растительным маслом.
Ингредиенты рецепта
В список покупок
капуста белокачанная
200 г
огурцы
2 шт
шпинат
1 горсть
соль
1 щепотка
майонез
1 ст.л.
Как приготовить ""Капустный салат с огурцом и шпинатом""
Капусту разрезаем на пополам. Снимаем верхние листья. Тщательно моем под проточной водой. Измельчаем капусту, как Вам нравится.
Под проточной водой моем 2 огурца. Нарезаем ломтиками. Добавляем к капусте.
Тщательно моем шпинат. Нарезаем крупными кусочками или рвет руками.
В миске смешиваем все ингредиенты. Я добавила щепотку соли и 1 ст.л. майонеза. Вы ориентируйтесь на свой вкус. Хорошенько перемешиваем.
Перекладываем салат на тарелку. Приятного Вам аппетита.
