Напевно, це вже 100 рецепт приготування картоплі, але все ж мені дуже хочеться з вами поділитися і своїм варіантом наймачнішої і ароматної картоплі. Головне - це швидко, доступно і дуже смачно!
Інгредієнти для «Картопля запечена» Ароматна «»:
- Картопля - 1 кг
- Часник - 2 зуб.
- Олія рослинна (Олейна) - 3 ст. л.
- Сіль (Щепотка)
- Спеції (На кінчику ножа мелені: коріандр, білий перець, аніс, тмін, селер сушений, орегано, зелень сушена петрушки, червоний гострий перець)
- Паприка солодка - 1 ч. л.
Харчова та енергетична цінність:
Готової страви |
|||
ккал |
белкі24.4 |
жири41.6 |
вуглеводи215.8 |
100 г страви |
|||
ккал |
белкі2.2 |
жири3.8 |
вуглеводи19.6 |
Рецепт «Картопля запечена» Ароматна «»:
Картоплю очистити, промити і трохи підсушити паперовими рушниками. Нарізати на 4 частини, додати пропущений через прес часник
Додати всі спеції, сіль і олію. Руками ретельно перемішати картоплю і дати постояти хвилин 20
Картоплю викласти на противагу, застелену силіконовим килимком. Саме скористатися килимком, не фольгою, не пергаментом. Поставити в духовку на 30-40 хв. при 180-200 град. За час приготування пару разів картоплю перемішати.
Приємного апарату Цей
рецепт - учасник акції «» Готуємо разом - кулінарний тиждень «». Обговорення приготування на форумі - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6880