Картопляний салат з куркою і редисом

Картопляний салат з куркою і редисом

Смачний поживний салатик з відвареної картоплі та курочки. Додайте трохи свіжого листя салату і редиски для смаку. Готуйте і пробуйте. Приємного апетиту!

Інгредієнти для «Картопляний салат з куркою і редисом»:

  • Картопля (відварена) - 3 шт
  • М'ясо (запечене куряче) - 200 г
  • Редіс (Дайкон) - 70 г
  • Листя салату/Салат - 1 пуч.
  • Олія оливкова - 1 ст. л.
  • Горчиця (за смаком) - 1 ч. л.
  • Цукор - 1/2 ч.
  • Уксус (бальзамічний) - 1 ч. л.
  • Сіль (за смаком) - 1/2 ч. л.
  • Перець запашний (за смаком) - 1/3 ч.

Час приготування: 30 хвилин

Кількість порцій: 6

Харчова та енергетична цінність:

Готової страви

     

ккал
1024.5 ккал

белкі12.2
р

жири21.9
р

вуглеводи95.3
г

Порції

     

ккал
170.8 ккал

белкі2
г

жири3.7
р

вуглеводи15.9
р

100 г страви

     

ккал
105.6 ккал

белкі1.3
р

жири2.3
р

вуглеводи9.8
р

 

Рецепт «Картопляний салат з куркою і редисом»:

Нарізаємо великим кубиком відварену картоплю.
Нарізаємо шматочками куряче м'ясо.
Нарізаємо кружечками редиску.
Додаємо листя салату.
У мисочці змішати оливкову олію, сіль, цукор, перець чорний мелений, гірчицю і бальзамічний оцет.
Збиваємо виделкою.
Заправляємо салат, перемішуємо, ставимо в холодильник на 30 хвилин для просочення.
Готовий салатик подаємо до столу, приємного апетиту!

Image