Хліб житньо-пшеничний

Хліб житньо-пшеничний

Рецепт для хлібопічки (у мене Панасонік СД 207), пишний, ароматний, смачний хлібушок. Повсякденний варіант.

Інгредієнти для «Хліб житньо-пшеничний»:

  • Дріжджі (я користуюся Саф Момент класичними) - 1 ч. л.
  • Борошно житнє
  • Борошно пшеничне/Борошно -5 стак.
  • Сіль - 1 ч. л.
  • Цукор - 1 ст. л.
  • Молоко (сухе) - 1 ст. л.
  • Олія рослинна - 1 ст. л.
  • Вода - 220 мл

Час приготування: 10 хвилин

Харчова та енергетична цінність:

Готової страви

     

ккал
997.3 ккал

белки
22.7 р

жири13
г

вуглеводи200.7
р

100 г страви

     

ккал
188.2 ккал

белкі4.3
р

жири2.5
р

вуглеводи37.9
р

 

Рецепт «Хліб житньо-пшеничний»:

1. Скласти всі інгредієнти в зазначеному порядку (як перераховані) в коритці хлібопічки.2
. Поставити програму багатозернового хліба (5 годин). (Можна використовувати таймер) .
3. Дістати хліб, остудити.

Image