Сложность: средняя
Добрый день! Что бы лишний раз не провоцировать приступ панкреатита, питаться надо как можно более правильно при этом заболевании. Предлагаю приготовить котлеты из фарша кролика на пару при панкреатите в мультиварке. Котлеты получаются мягкие и ароматные. Так как я готовила котлеты в мультиварке, поэтому и гарнир приготовила одновременно с котлетами:)
Ингредиенты рецепта
В список покупок
Основные
филе кролика
500 г
соль
1 ч.л.
приправа для курицы
1 ст.л.
гарнир
булгур
1.5 стакан
соль
0.5 ст.л.
вода горячая
4 стакан
Как приготовить ""Котлеты из фарша кролика на пару при панкреатите в мультиварке""
Кроличье филе пропустите через мясорубку.
Добавьте соль и приправу для курицы. Приправа для курицы отлично подходит к кроличьему мясу.
Фарш хорошо вымешайте.
Сформируйте котлетки.
В чашу мультиварки выложите булгур, соль и залейте все кипятком. Установите чашу с булгуром и решетку с котлетами в мультиварку. Выставьте программу ""мультиповар"" при 100* на 40 минут.
Через 40 минут рассыпчатый булгур готов.
Котлеты тоже готовы.
Приятного аппетита!
