Сложность: средняя
Добрый день! Когда надо быстро что - то испечь к приходу нежданных гостей, на помощь приходит рецепт коврижки. Рецепт простой и очень быстрый. А вкус коврижки каждый раз меняться, в зависимости от того какое варенье вы используете.
Ингредиенты рецепта
В список покупок
простокваша
1 стакан
варенье
1 стакан
соль
щепотка
сода
1 ч.л.
песок сахарный
по вкусу
яйца куриные
1 шт
масло растительное
2 ст.л.
мука
2 стакан
Как приготовить ""Коврижка с вареньем""
Налейте в миску простоквашу, выложите варенье и перемешайте.
Разбейте яйцо, добавьте соль и соду.
Добавьте по вкусу сахар.
Влейте постное масло.
Просейте в миску муку и замесите тесто.
Выложите тесто в смазанную форму. Выпекайте коврижку при t180* до сухой шпажки.
Посыпьте, для красоты, коврижку сахарной пудрой.
