Низькокалорійний крем-сир - ідеальний варіант для перекусу та дитячого харчування. А якщо додати до нього в'ялені томати, ароматні трави, то ця закуска стане ще смачнішою і апетитнішою.
Опис приготування:
Як приготувати крем-сир низькокалорійний? Для цього візьміть кисломолочні продукти з низьким% жирності, змішайте, додайте лимонний сік для створожування маси. Відкиньте на марлю і поставте в холодильник на 36 годин. Ось і всі секрети!
Призначення: На сніданок/На півдникОсновний
інгредієнт: Молочні продукти/Кефір/РяженкаБлюдо
:ЗакускиГеографія
кухні: Російська кухня
Інгредієнти:
- Ряжанка 4% - 500 Грам
- Кефір 2,5% - 500 Грам
- Йогурт 0% - 250 Грам
- Лимон - 1 Ст. ложка
Кількість порцій: 2-3
Як приготувати «» Крем-сир низькокалорійний «»
Необхідні продукти.
Рядженку, кефір і йогурт з'єднайте в мисці, влийте лимонний сік, перемішайте ложкою.
Дуршлаг застеліть марлею в 3-4 шари. Вилийте в нього суміш інгредієнтів, підставте глибоку миску. Поставте в холодильник на 36 годин.
Відцежену сироватку можна використовувати для тесту. Вихід готового крем-сиру - 200-250 г.
Отриманий ніжний крем-сир можна сервірувати з тостами, в'яленими томатами, свіжою зеленню. Або використовувати для ніжного крему і десертів.
