Курінні грудки з ананасом

Курінні грудки з ананасом

Поєднання курка і ананаси, вже не новина. Пропоную ще один рецепт. Швидко готується, хороший і на сімейний обід і для гостей. Не обов'язково чекати свят, щоб порадувати своїх домашніх

Інгредієнти для «Курінні грудки з ананасом»:

  • Грудка куряча (яка є, нічого не обрізаємо і не вирівнюємо)
  • Ананас (консервовані, краще шматочками, дешевше)
  • Майонез
  • Сир твердий

Час приготування: 20 хвилин

Харчова та енергетична цінність:

Готової страви

     

ккал
0 ккал

белкі0
г

жири0
г

вуглеводи0
г

100 г страви

     

ккал
0 ккал

белкі0
г

жири0
г

вуглеводи0
г

 

Рецепт «Курінні грудки з ананасом»:

1.Мій грудки, просушуємо серветкою, ананас (якщо кільця) ріжемо на шматочки.

2.Там, где грудка потолще тонким ножом делаем надрез аккуратненько вглубь, чтоб получился карманчик (это я пальчиком показываю, куда прорезать) .Солим, перчим, добавляем специи по вкусу - обмазываем со всех сторон

3.Тепер починаємо кишеньковий ананасами і ще викладаємо на пластиночку.

4.Придаємо всьому цьому пристойну форму і обмазуємо майонезом. Викладаємо на тарілку, змащену злегка рослинним маслом5.Ставимо
в мікрохвильовку в режимі гриль + середні мікрохвилі на 10 хвилин

6.Достаємо і посипаємо натертим на середній терці сиром, не багато, а то сир потечет7.Знову
в мікрохвильовку хвилин на 5-7, щоб сир розплавився. Дивіться по своїй мікрохвильовці, може треба відключити гриль і дати страві покрутитися ще пару хвилин до готовності.

8.Все. Виймаємо ріжемо на шматочки, можна полити підливкою, вона солоденька.

Вибачте, ця фотографія може не надто естетична, але робочий день, вечеря, дуже їсти хотілося.
Так само, тільки на протвині готується в духовці при температурі 180 градусів, але часу займе трохи більше. Як варіант все те ж, тільки обваляти в яйці і сухарях і підсмажити на сковороді (але виходить сухувате м'ясо). Коли перший раз їла ця страва у друзів, вони зробили так. Посмажили на сковороді в сухарях, порізали і між шматочками вставили дольки апельсина. Вийшло і смачно і красиво (може це вже ще одна страва?)

Image