Вашій увазі пропоную рецепт приготування локшини з курячими крилами. Смачно. Ніжно:)
Інгредієнти для «Локшина з курячими крильцями»:
- Макаронні вироби/Макарони (Гніздо) - 210 г
- Крила курячі - 600 г
- Морква (Середніх) - 2 шт
- Цибуля ріпчаста (Середніх) - 2 шт
- Цибуля зелена - 0,5 пуч.
- Укроп - 0,5 пуч.
- Олія рослинна (для смаження)
- Аркуш лавровий - 5 шт
- Сіль (За смаком)
- Суміш перців (За смаком)
- Куркума (За смаком)
- Кінза (Сушена, молитва. До смаку)
- Вода
Харчова та енергетична цінність:
Готової страви |
|||
|
ккал |
белкі131.4 |
жири75.3 |
вуглеводи90.4 |
100 г страви |
|||
|
ккал |
белки |
жири6.8 |
вуглеводи8.1 |
Рецепт «Локшина з курячими крильцями»:
У мене НП, випадково видалила фото безповоротно, але думаю проблем ні в кого з приготуванням даної страви не виникнет.1
. Крильця помити і розрізати по суглобах на 2 частини (можна і на 3, при цьому викинувши маленьку частину) .
2. Морква і цибуля почистити. Зелень дрібно нарізати. Морква натерти на терці для корейської моркви, цибуля порізати невеликими кубиками.
3. Наливаємо в каструлю трохи масла і викладаємо туди наші крильця. Обсмажуємо буквально хвилинок 5.
4. Обсмажуємо на сковороді цибулю та моркви.5
. Викладаємо овочі до курочки, додаємо кип'яченої води, доводимо до кипіння, солимо, перчим, додаємо улюблені приправи і варим під кришкою на середньому вогні хвилин 15-20.
6. Закладаємо гнізда (зазвичай роблю з локшиною, але її в магазині, на жаль і ах, не було... Можна зробити самим), лавровий лист, зелень і варим під кришкою до готовності локшини.
На фото видно, що рідини практично не залишилося. Це не курячий суп з локшиною
!








