Лапша з курячими крильцями

Лапша з курячими крильцями

Вашій увазі пропоную рецепт приготування локшини з курячими крилами. Смачно. Ніжно:)

Інгредієнти для «Локшина з курячими крильцями»:

  • Макаронні вироби/Макарони (Гніздо) - 210 г
  • Крила курячі - 600 г
  • Морква (Середніх) - 2 шт
  • Цибуля ріпчаста (Середніх) - 2 шт
  • Цибуля зелена - 0,5 пуч.
  • Укроп - 0,5 пуч.
  • Олія рослинна (для смаження)
  • Аркуш лавровий - 5 шт
  • Сіль (За смаком)
  • Суміш перців (За смаком)
  • Куркума (За смаком)
  • Кінза (Сушена, молитва. До смаку)
  • Вода

Харчова та енергетична цінність:

Готової страви

     

ккал
1555.2 ккал

белкі131.4
р

жири75.3
р

вуглеводи90.4
р

100 г страви

     

ккал
140.1 ккал

белки
11.8 р

жири6.8
р

вуглеводи8.1
г

 

Рецепт «Локшина з курячими крильцями»:

У мене НП, випадково видалила фото безповоротно, але думаю проблем ні в кого з приготуванням даної страви не виникнет.1
. Крильця помити і розрізати по суглобах на 2 частини (можна і на 3, при цьому викинувши маленьку частину) .
2. Морква і цибуля почистити. Зелень дрібно нарізати. Морква натерти на терці для корейської моркви, цибуля порізати невеликими кубиками.
3. Наливаємо в каструлю трохи масла і викладаємо туди наші крильця. Обсмажуємо буквально хвилинок 5.
4. Обсмажуємо на сковороді цибулю та моркви.5
. Викладаємо овочі до курочки, додаємо кип'яченої води, доводимо до кипіння, солимо, перчим, додаємо улюблені приправи і варим під кришкою на середньому вогні хвилин 15-20.
6. Закладаємо гнізда (зазвичай роблю з локшиною, але її в магазині, на жаль і ах, не було... Можна зробити самим), лавровий лист, зелень і варим під кришкою до готовності локшини.
На фото видно, що рідини практично не залишилося. Це не курячий суп з локшиною

!

Image