Сложность: средняя
Лёгкий салат из дайкона с морковью содержит в себе довольно большое количество витаминов, которые способствуют укреплению иммунитета в зимнее время года. Такой салат не прибавит к фигуре дополнительных сантиметров. Кроме того, его очень быстро готовить, поэтому оставшееся время можно с пользой потратить на себя.
Ингредиенты рецепта
В список покупок
дайкон
0.5 шт
морковь
0.5 шт
лук репчатый
1 шт
зелень
по вкусу
соль
по вкусу
масло растительное
на глаз
уксус
по вкусу
Как приготовить ""Лёгкий салат из дайкона с морковью""
Дайкон очистить и нарезать соломкой. Сложить в тарелку.
Очистить и нарезать соломкой морковь. Можно использовать специальную тёрку для приготовления моркови по-корейски. Добавить морковь к дайкона.
Очистить и измельчить ножом небольшую луковицу. Добавить измельчённую зелень. Я брала сушёную. Посолить. Полить растительным маслом и уксусом по вкусу. Салат из дайкона с морковью хорошо перемешать и оставить на 5-10 минут, чтобы он настоялся.
Приятного аппетита!
