Рецепт приготування крему з меду.
Призначення: Для дітей/На святковий столний Основний
інгредієнт:МедБлюдо
:Десерти/КремГеографія
кухні: Американська
Інгредієнти:
- Мед - 120 Мілілітрів
- Олія - 1 Штука (упаковка)
- Коричневий цукор - 180 Грам
- Підсолодженого згущеного молока - 400 Мілілітрів
Кількість порцій: 4
Як приготувати "Медовий крем" "
Змішайте мід, цукор і олію в каструлі.
На середньому вогні, постійно завадячи доведіть суміш до однорідної маси.
Як суміш почне кипіти, завадьте ще протягом двох хвилин.
Потім, влийте згущене молоко.
Продовжуйте перешкоджати поки маса не придбає однорідний відтінок.
У міру готовності суміш почне згущуватися і набуде золотистого кольору.
За готовністю можна подавати відразу ж, або дати охолонути і зберігати в герметичному контейнері в холодильнику. Не бійтеся якщо маса, по вилученню з холодильника, буде дуже густою, вам буде потрібно лише злегка підігріти її в мікрохвильовці або на паровій лазні. Приємного, вам, апетиту.
