Млинці «Ситні» для зятя

Сьогодні середовище, а в народі на масляному тижні її називають «Ласомка» або «тещини млинці». Саме в цей день прийнято кликати зятів на млинці. Тому, тещі, пекіть млинці і запрошуйте своїх зятів. А я хочу запропонувати вашій увазі дуже ситну начинку для млинців, від якої чоловіки залишаться ситі і задоволені... перевірено на особистому досвіді. Заходьте в гості))

Інгредієнти для «Млинці» Ситні «для зятя»:

• Картопля (печена) - 3 шт
• Грудка куряча (відварена) - 1 шт
• Морква - 1 шт
• Цибуля зелена (за смаком, можна і більше) - 2 ст. л.
• Олія соняшникова (ТМ Олейна) - 2 ст. л.

Час приготування: 30 хвилин

Кількість порцій: 10

Харчова та енергетична цінність:

Рецепт «Млинці» Ситні «для зятя»:

Відварену курячу грудку нарізати шматочками і обсмажити на соняшниковій олії, у мене олія ТМ Олейна.

Така начинка готується досить-таки швидко, якщо є в наявності готова картопля. У мене залишилася після вечері печена картопля, ось я і вирішила зробити з нею якусь начинку. Хочу сказати, що вийшла вона дуже смачна і в той же час ситна - те, що треба для чоловіків
!
На сковороді розігріти соняшникову олію. На сковороду висипаємо картоплю, обсмажуємо її до золотистої корочки і прибираємо її зі сковороди.
Моркву очистити і нарізати соломкою або шматочками іншої форми, але великими. Моркву також оскаржуємо на соняшниковій олії до готовності. Моркву висипаємо до картоплі і додаємо обсмажену курячу грудку.

Зелена цибуля дрібно нарізати і додати в начинку. Перемішати.

На одну половину млинця викладаємо 2-3 ст. л. начинки і накриваємо іншою частиною млинця начинку.

Кладемо млинці на тарілку і подаємо до столу. Чекаємо зятя на млинці