Сложность: средняя
Сколько домашних поваров, наверное, столько же и существует салатов. Но выбираем мы их в основном, по доступности продуктов, по простоте приготовления и конечно по тому, насколько полезны ингредиенты того или иного салата. Предлагаю приготовить один из самых простых, доступных, но главное очень полезных, с витаминной точки зрения, салат. Морковь, грецкие орехи, чеснок, всегда находятся в числе наиболее рекомендуемых медициной продуктов.
Ингредиенты рецепта
В список покупок
морковь крупная
1 шт
орехи грецкие
50 г
чеснок
1 зубчик
майонез «слобода» легкий
2 ст.л.
соль
по вкусу
Как приготовить ""Морковный салат с чесноком и орехами""
Морковь моем, чистим и натираем на обыкновенной, мелкой тёрке. Так салат станет мягким и более сочным. Выкладываем в миску.
Чеснок очистим и натрём на тёрке или пропустим через пресс. Тоже добавим к моркови.
Грецкие орехи пропустим через измельчитель. Мельче гранулы или крупнее решать вам. Добавляем к моркови с чесноком.
Ну и конечно майонез. Добавляем его в миску. Солим по вкусу и перемешиваем.
Перекладываем в тарелку. Немного мелко нарезанного укропа для украшения. Салат можно подавать к столу.
