Сложность: средняя
Завтрак очень важная часть начинающегося дня. Он должен быть сытным, а готовиться быстро. Омлет с сосисками и луком именно такой завтрак. Уложиться в готовке можно буквально в 10 минут.
Ингредиенты рецепта
В список покупок
яйца куриные
2 шт
лук репчатый
30 г
сосиски
1 шт
масло подсолнечное
1 ст.л.
перец черный молотый
по вкусу
соль
по вкусу
лист лавровый
1 шт
Как приготовить ""Омлет с сосисками и луком""
Для того, чтобы приготовить такое блюдо, как омлет с сосисками и луком, нам понадобится: куриные яйца, сосиски, репчатый лук, соль, перец черный молотый, лавровый лист, подсолнечное масло. Я брала все продукты из расчета на одного человека.
Для начала подготовим сковороду. Вливаем в нее подсолнечное масло и ставим на средний огонь. Далее всыпаем туда нарезанный кубиками репчатый лук и сосиски. Обжариваем до состояния легкой золотистости.
Далее смешиваем яйца, соль, перец. Затем вливаем эту консистенцию к луку и сосискам. Добавляем лавровый лист. Огонь делаем до минимума. Жарим омлет постоянно помешивая.
Через минуты 2-3 наше блюдо готово. Выкладываем в порционную тарелку. По желанию добавляем зелень. Можно начинать приступать к завтраку. Приятного аппетита!
