Сложность: средняя
Если вы не знаете, что приготовить на ужин, так что бы приготовление блюда занимало минимум времени, но при этом было вкусным. Овощной салат с овечьим сыром думаю выручит вас. Салат получается ярким, вкусным, лёгким и полезным. Особенно салат должен понравиться тем, кто следит за своей фигурой.
Ингредиенты рецепта
В список покупок
сыр овечий
200 г
салат айсберг
100 г
лук белый
1 шт
маслины без косточек
150 г
кукуруза консервированная
200 г
помидоры черри
200 г
масло оливковое
7 ст.л.
сок лимонный
2 ст.л.
лук зеленый
0.5 пучок
перец черный свежемолотый
по вкусу
Как приготовить ""Овощной салат с овечьим сыром""
Подготовить широкую тарелку или глубокий салатник. В зависимости от того, будете ли вы смешивать салат или уложите слоями. Начнем с салата айсберг, его необходимо порезать на кусочки большого размера. Далее нарезаем полукольцами лук и добавляем к салату.
Теперь добавляем черные маслины. Несколько маслин можно разрезать пополам, что бы интересней смотрелось на тарелке. Так же поступим и с помидорами черри. Несколько помидорок разрежим, остальные уложим целыми.
Консервированную кукурузу аккуратно разложим сверху на салат. Овечий сыр нарезать на небольшие кубики и также произвольно разложить на тарелке. Сверху посыпать мелко нарезанным зелёным луком.
Салат полить двумя ложками свежевыжатого лимонного сока, оливковым маслом и добавить по вкусу черный молотый перец. Вот и готов салат.
