Безліч рецептів, але цей мій найулюбленіший з кількох причин, не дорогий в інгридієнтах і печиво смачне, не жорстке. Те, що треба до чаю на кожен день
Інгредієнти для «Печиво кукурудзяне» Зоопарк «»:
- Маргарин (можна і масло вершкове, тут на аматора) - 250 г
- Яйце куряче - 2 шт
- Цукор - 1 стак.
- Какао-порошок (якщо хочете більш «» засмаглий «» колір печива. Цього разу я обійшлася без нього) - 2 ст. л.
- Борошно пшеничне/Борошно - 250 г
- Борошно кукурудзяне - 200 г
- Ванільний цукор (тут вже до смаку орієнтуйтеся) - 1 шт
- Розпушувач тесту (можна соду) - 1 ч. л.
Час приготування: 30 хвилин
Кількість порцій: 10
Харчова та енергетична цінність:
Рецепт «Печиво кукурудзяне» Зоопарк «»:
1. Маргарин (або масло) розм'якшений, розпушувач і ванільний цукор збиваємо з яйцями і цукром протягом 7 хвилин.2
. Вибиту масу перемішуємо ложкою з борошном. Спочатку з кукурудзяної, потім додаємо пшеничну. Потім місимо руками, тісто не дуже щільне получается
3. Формуємо з тіста кулю, обгорнемо в харчову плівку і кладемо в холодильник на 20 хвилин4
. Дістаємо тісто, формуємо фігурки у кого які єсть5
. Викладаємо печиво на застелений пергаментом противень і випікаємо хвилин 7 при температурі 170 градусів. Але тут краще подивіться (духовки різні). Як знизу і зверху зарум'яниться діставайте. Приємного апетиту))!!!