Перець з яблуками

Оригінально і смачно.

Інгредієнти для «Перець з яблуками»:

• Перець болгарський (червоний, орієнтуєтеся самі по тому кол-ву, яке хочете отримати)
• Яблуко (кисло-солодкі, можна навіть кислі, але обов'язково тверді.)
• Часник
• Сіль
• Цукор
• Оцет

Харчова та енергетична цінність:

Рецепт «Перець з яблуками»:

Цей рецепт мені недавно дала моя сусідка, вирішила закатати для різноманітності - не витримала і вже відкрила баночку- ПРИКОЛЬНО. Ось тепер ділюся рецептиком з вами:
На дно кожної баночки кладу 3 -4 зубочка (невеликих) часнику. Перець порізати на 4 -5 частин, укладаю в баночки + дольки яблук. Приблизно однаково перцю і яблук. Ну, може перцю трохи більше.
Варю розсол: на 1 літр води 3 чайні ложки з гіркою солі, 1, 5 столові ложки оцту, 6 - 7 столових ложок цукру з гіркою. Заливаю баночки і стерилізуємо 5 -7 хвилин. Закатываем.
Пробуйте, думаю вам понравится))) Спасибо.