Пышные Оладьи с грушевым вареньем

Пышные Оладьи с грушевым вареньем

Сложность: средняя

Оладьи получаются пышными и очень вкусными. Важный момент иногда муки требуется больше, чем заявлено в рецепте. Это зависит от кефира. Так что смотрите по консистенции теста, оно должно напоминать густую сметану.

Ингредиенты рецепта

В список покупок

кефир 2,5%

500 мл

яйца куриные

1 шт

сахар

3 ст.л.

соль

0.5 ч.л.

ванилин

10 г

мука

350 г

сода

1 ч.л.

Как приготовить ""Пышные Оладьи с грушевым вареньем""

Все ингредиенты хорошо перемешиваем, кроме муки и соды.

Постепенно добавляем просеянную муку и соду

Всё хорошо перемешиваем и оставляем на 30 минут настояться.

Оладьи жарим на хорошо разогретой сковороде

Приятного аппетита

Image