Сложность: средняя
Оладьи получаются пышными и очень вкусными. Важный момент иногда муки требуется больше, чем заявлено в рецепте. Это зависит от кефира. Так что смотрите по консистенции теста, оно должно напоминать густую сметану.
Ингредиенты рецепта
В список покупок
кефир 2,5%
500 мл
яйца куриные
1 шт
сахар
3 ст.л.
соль
0.5 ч.л.
ванилин
10 г
мука
350 г
сода
1 ч.л.
Как приготовить ""Пышные Оладьи с грушевым вареньем""
Все ингредиенты хорошо перемешиваем, кроме муки и соды.
Постепенно добавляем просеянную муку и соду
Всё хорошо перемешиваем и оставляем на 30 минут настояться.
Оладьи жарим на хорошо разогретой сковороде
Приятного аппетита