Спочатку я хотіла просто посмажити рибку на вечерю, але потім здолала лінь, та й запечена риба корисніше буде... в результаті вийшло ось таке блюдо... риба вийшла смачною, соковитою і корисною))) Не судіть строго і вибачте за погане фото - чоловік відвіз фотоапарат, довелося знімати на мобільник...
Інгредієнти для «Риба з апельсинами»:
- Риба (у мене короп) - 1 шт
- Апельсин - 1-2 шт
- Сіль - до смаку
- Приправа - за смаком
Час приготування: 50 хвилин
Харчова та енергетична цінність:
Готової страви |
|||
|
ккал |
белкі106.8 |
жири12.4 |
вуглеводи16.2 |
100 г страви |
|||
|
ккал |
белкі13.4 |
жири1.6 |
вуглеводи2 |
Рецепт «Риба з апельсинами»:
Насправді спочатку планувалося рибку обсмажити, викласти на тарілку.. У
мене вийшло все простіше...
Рибу моїм, робимо поперечні надрізи через кожні 4 -5 см... Солимо, натираємо спеціями...
Апельсин чистимо, ділимо на дольки (можна їх розрізати вздовж). Викладаємо на противагу апельсин, зверху рибку і потім знову апельсин.
Відправляємо в духовку, розігріту до 200 * З хвилин на 40 (у мене вага риби була близько 2 кг) .
Получилося дуже і дуже смачно!! Головне - корисно і низькокалорійно))
На гарнір - запечена кольорова капуста..
Приємного апетиту!!!