Рибне філе в картопляному клярі. Проста і легка вечеря.
Інгредієнти для «Рибне філе в картопляній шубі»:
- Філе рибне - 5 шт
- Картопля (Середні) - 5 шт
- Сік лимонний (Середній.) - 1 шт
- Борошно пшеничне/Борошно (Без гірки) - 2 ст. л.
- Олія соняшникова (Можна оливкову або будь-яку іншу.) - 2 ст. л.
Час приготування: 50 хвилин
Кількість порцій: 2
Харчова та енергетична цінність:
Рецепт «Рибне філе в картопляній шубі»:
Вам знадобиться.
Картоплю очистити, натерти на великій терці.
До картоплі додати борошно, перемішати. За бажанням можна додати одне яйце, все перемішати.
Рибне філе полити соком лимона.
Рибу запанувати в картопляному клярі (щільно притискаючи). Викласти на розігріту сковороду, обсмажити.
Обсмажити з двох сторін. Зменшити температуру, накрити кришкою і довести до готовності (хвилин 20-25).
Спеції, сіль до смаку. Я не додавала. Приємного апетиту)))