Сложность: средняя
Сахарные плюшки с маком - вкусная, мягкая, воздушная выпечка. Их можно подать к чаю, взять с собой на природу, дальнюю поездку, перекус. Плюшки получаются с нежным мякишем и хрустящей сахарной корочкой. Порадуйте своих любимых вкусной и пышной выпечкой к чаю!
Ингредиенты рецепта
В список покупок
тесто дрожжевое
400 г
песок сахарный
1.5 ст.л.
мак
1.5 ст.л.
масло растительное
2 ст.л.
Как приготовить ""Сахарные плюшки с маком""
Тесто дрожжевое я брала готовое. Тесто должно быть однородным, мягким, свежим. Также подготовить растительное масло, мак и сахар.
В чашку высыпать сахар и мак. Размешать.
Тесто дрожжевое разделить на 5 частей. Раскатать их в шарик.
Каждый шарик раскатать в круглую лепешку.
Каждую лепешку смазать растительным маслом.
Посыпать смесью сахар+мак.
Лепешку свернуть в рулетик.
Соединить концы рулета как на фото.
Затем на сгибе рулета сделать надрез.
Развернуть надрез. Получается плюшка в форме сердечка.
Все плюшки выложить в форму для выпекания.
Выпекать в разогретой духовке 20 минут при 180 градусах. Приятной трапезы!
