Сложность: средняя
Салат из фасоли с тунцом очень полезный, в процессе его приготовления не используется майонез, заправка состоит из оливкового масла и трав. Получается очень вкусно и необычно. Приготовьте такой салат на праздник и точно не пожалеете.
Ингредиенты рецепта
В список покупок
кресс-салат
140 г
картофель
200 г
тунец консервированный
240 г
фасоль красная консервированная
200 г
помидоры
200 г
лук репчатый
70 г
оливки зеленые
15 шт
масло оливковое
50 мл
травы прованские
2 щепотка
укроп
1 пучок
соль
1 щепотка
горчица
1 ч.л.
Как приготовить ""Салат из фасоли с тунцом""
class=""colorbox"">
Очистите лук. Нашинкуйте его колечками и сложите в миску. Залейте горячей водой и добавьте уксус. Оставьте лук на 20 минут.
class=""colorbox"">
Возьмите посуду, в которой будет подаваться салат. Разложите листья салата.
class=""colorbox"">
Варёный картофель нарежьте кубиками. Выложите его на салат.
class=""colorbox"">
Тунец разомните вилкой. Разложите тунец поверх картофеля.
class=""colorbox"">
Откройте банку фасоли. Слейте жидкость и распределите фасоль поверх рыбы.
class=""colorbox"">
Нашинкуйте маленькими кубиками помидоры. Выложите на фасоль.
К этому моменту лук должен уже замариноваться. Распределите его следующим слоем.
class=""colorbox"">
Возьмите оливки, примерно 15-20 штук. Нарежьте оливки колечками. Украсьте ими салат.
class=""colorbox"">
Возьмите отдельную миску и влейте в нее оливковое масло. Положите в миску ложку горчицы и посолите. Бросьте щепотку прованских трав и перемешайте.
class=""colorbox"">
Полейте салат приготовленной заправкой. Нашинкуйте укроп. Посыпьте им салат. Можно оставить на 20 минут, чтобы салат настоялся или, подавайте сразу. Приятного аппетита!
