Сложность: средняя
Хрустящий, сочный, полезный салат из капусты и горошка настолько легкий, что его можно есть в любое время суток не боясь поправиться. Особенно если заправить его не майонезом, а лимонным соком и оливковым маслом. Но с майонезом он получается очень вкусный.
Ингредиенты рецепта
В список покупок
капуста белокачанная
200 г
дайкон
100 г
горошек зеленый консервированный
0.5 банка
зелень рубленая
по вкусу
майонез «слобода» легкий
по вкусу
соль
по вкусу
Как приготовить ""Салат из капусты и горошка""
Капуста для этого салата нужна молодая. Дайкон и зелень почистим, промоем, зелень обсушим.
Капусту шинкуем как можно тоньше.
Дайкон нарежем прозрачной соломкой.
Зелень в салат подойдет любая. У меня кинза, укроп, петрушка. Измельчим зелень.
Заправляем салат майонезом или сметаной, солим по вкусу. Если держите диету заправляйте салат лимонным соком и любимым маслом. Перемешиваем салат и сразу подаем к столу.
Сочный, легкий, вкусный салат готов. Приятного аппетита!
