Сложность: средняя
Добрый день! Предлагаю вам приготовить салат из капусты и копченой колбасы. Салат получается вкусный, легкий, но в то же время сытный. А набор продуктов для такого салата найдется в холодильнике у многих хозяек. К тому же у салата, весьма, пикантная заправка.
Ингредиенты рецепта
В список покупок
капуста белокачанная
300 г
огурцы свежие
1 шт
зелень
на глаз
колбаса копченая
200 г
масло подсолнечное
5 ст.л.
уксус виноградный
1 ч.л.
сметана
2 ст.л.
соль
1 ч.л.
перец черный молотый
щепотка
Как приготовить ""Салат из капусты и копченой колбасы""
Капусту порежьте тонко, посолите и слегка помните.
Огурец вымойте и нарежьте средней соломкой.
Зелень ополосните, отряхните от воды, измельчите и добавьте в салат.
Добавьте в салат порезанную брусочками копченую колбасу.
Приготовьте заправку. Для этого смешайте подсолнечное масло, можно с запахом, виноградный уксус, сметану и молотый перец.
Заправьте салат и перемешайте. Если надо, то подсолите.
Простой в приготовлении, но вкусный салат готов!
