Сложность: средняя
Салат из молодой капусты с огурцом в сметане. Капуста - один из самых распространенных ингредиентов русской кухни. Что только с ее участием не готовят. В салатах капуста не редкий гость. Особенно вкусны салаты из молодой капусты. Она нежная и сочная. Сегодня я расскажу вам как приготовить очень вкусный салатик из именно молодой капусты.
Ингредиенты рецепта
В список покупок
капуста белокачанная
300 г
огурцы
2 шт
чеснок
2 зубчик
сметана
1 ст.л.
соль
по вкусу
Как приготовить ""Салат из молодой капусты с огурцом в сметане""
Шинкуем молодую капусту. Затем посыпаем солью и приминаем немного руками.
Далее нарезаем огурец.
Теперь заправка. Кладем сметану и обязательно пропущенный через пресс или натертый на мелкой терке чеснок.
Все перемешиваем и салат готов. Приятного аппетита!
