Сложность: средняя
Салат из свиного сердца с морковью и огурцами - невероятно вкусный салат, который покорит ваше сердце и станет любимым блюдом. Его смело можно подавать на праздничный стол и приготовьтесь, все будут спрашивать рецепт этого салата.
Ингредиенты рецепта
В список покупок
сердце свиное
1 шт
яйца вареные
2 шт
морковь
2 шт
огурцы
2 шт
майонез
3 ст.л.
масло растительное
для жарки
соль
по вкусу
Как приготовить ""Салат из свиного сердца с морковью и огурцами""
Свиное сердце отвариваем в под соленой воде, даем ему стыть не вынимая из бульона (так сердце будет сочнее).
Остывшее сердце нарезаем соломкой, удаляя прослойку жира и крупные сосуды.
Огурец нарезаем кубиками или соломкой.
Морковь чистим, трем или режим соломкой и обжариваем на растительном масле.
Обжаренную морковь добавляем в салат.
Вареные яйца порезать режим кубиками.
Салат солим, добавляем майонез и перемешиваем.
Приятного аппетита!
