Сложность: средняя
Порой блюдам дают весьма необъяснимые названия. Мне очень нравится салат «Каприз» с ветчиной, но я каждый раз задумываюсь, кто его так назвал. К тому ж и разновидностей у него огромное количество. Бывает он женским, мужским. Уверена, что ваше настроение лишь улучшите, когда вы по моему рецепту приготовите вкусное блюдо. Капризничать не будет никто, все попросят добавки.
Ингредиенты рецепта
В список покупок
морковь
2 шт
перец болгарский
2 шт
салат айсберг
150 г
ветчина
150 г
сыр
50 г
майонез
100 г
соль
по вкусу
перец черный молотый
по вкусу
Как приготовить ""Салат Каприз с ветчиной""
Для салата потребуются исключительно свежие овощи и зелень. Морковку чистим от кожицы и натираем длинными полосками, используя корейскую терку. Из перца удаляем семена, а затем мякоть тоже режем одинаковыми полосками. Салат айсберг необходимо разобрать на листочки, которые тщательно промываются. Нарезать листья можно произвольно. Иногда я их просто рву руками. Все подготовленные овощи складываем в большую миску.
Ветчину и сыр тоже нарежем тонкими полосками, как показано на фото.
Добавляем мясную и сырную нарезку к остальным ингредиентам. Перемешиваем их.
Осталось заправить наше блюдо майонезом. Я люблю тот, который содержит больше жира, но вы можете выбрать легкий. Любители ярких впечатлений в салат «Каприз» к ветчине обязательно добавляют молотый перец. Если в майонезе недостаточно соли, можно ее немножко досыпать.
Тщательно смешиваем компоненты.
Перекладываем в красивую салатницу и отправляем готовый салатик не на стол, а в холодильник на 20 минут. А затем будем пробовать настоящий «Каприз» с ветчиной и сыром.
