Сложность: средняя
Когда готовила этот салат первый раз не думала, что он разлетится так быстро и его окажется даже мало. Салат Оранжик из моркови и ветчины несмотря на то, что кажется простым, подойдет для праздничного стола.
Ингредиенты рецепта
В список покупок
морковь
300 г
лук репчатый
1 шт
ветчина
70 г
соль
по вкусу
майонез
3 ст.л.
масло растительное для жарки
3 ст.л.
вода горячая
125 мл
сахар
3 ч.л.
уксус
2 ст.л.
Как приготовить ""Салат Оранжик из моркови и ветчины""
Морковь чистим, моем и трем на крупной терке.
Обжариваем морковь на сковороде на растительном масле до прозрачности. И даем остыть.
Лук чистим и режем небольшими кубиками. Маринуем в горячей воде с солью, сахаром и уксусом.
Ветчину режем средними кубиками.
Смешиваем морковь, лук и ветчину, добавляем майонез. Перемешиваем.
Перекладываем в салатник. Приятного аппетита!
