Салат с креветками и помидорами

Салат с креветками и помидорами

Сложность: средняя

Вашему вниманию хочу предложить салат с креветками и помидорами. Он получается сбалансированный, полезный и очень вкусный. Перец придаст салату приятную остринку, но вы также можете обойтись без него. Кушайте с удовольствием!

Ингредиенты рецепта

В список покупок

креветки

0.6 кг

помидоры

3 шт

лук красный

1 шт

лимоны

1 шт

перец острый

0.3 шт

петрушка

3 ветка

чеснок

1 зубчик

сахар

1 ч.л.

масло оливковое

2 ст.л.

соль

по вкусу

Как приготовить ""Салат с креветками и помидорами""

Размороженные креветки залить лимонным соком и оставить мариноваться на пол часа. После чего отварить их в кипящей подсоленной воде около 5 минут. Остудить готовые креветки и очистить.

Помидоры нарезать небольшими кусочками. Лук очистить и мелко нарезать. Петрушку и перец измельчить.

Выложить подготовленные продукты в глубокую емкость. Добавить к содержимому сахар, соль и мелко нарезанный чеснок. Заправить салат оливковым маслом. Тщательно перемешать и оставить на 25 минут.

Спустя время в салат добавить креветки и перемешать.

Приятного аппетита!

Image