Яскравий, соковитий, свіжий літній салат чудово підійде на святковий стіл. Салатик ідеально підходить до м'яса як гарнір. Вишуканий і незвичайний смак здивує Ваших гостей. І не залишить нікого байдужим. Мої гості стверджують, що такі страви готують тільки в найкращих ресторанах. Спробуйте і Ви)))
Інгредієнти для «Салат з авокадо і апельсином»:
- Авокадо - 1 шт
- Апельсин - 1 шт
- Лайм - 1 шт
- Олія рослинна - 1 ст. л.
- Морква - 1 шт
- Цибуля червона - 1 шт
- Паприка солодка - 0.5 ч. л.
- Мед - 0.5 ч. л.
Час приготування: 20 хвилин
Кількість порцій: 3
Харчова та енергетична цінність:
Готової страви |
|||
|
ккал |
белкі8.6 |
жири50.8 |
вуглеводи59.6 |
Порції |
|||
|
ккал |
белки |
жири16.9 |
вуглеводи19.9 |
100 г страви |
|||
|
ккал |
белкі1.3 |
жири7.6 |
вуглеводи8.9 |
Рецепт «Салат з авокадо і апельсином»:
Моркву чистимо, нарізаємо паличками. Змажте рослинною олією невелику форму для запікання і моркву. Запікайте моркву 10-15 хвилин при темпі 180 градусів. Авокадо очистіть від шкіри
і наріжте сегментами, збризніть соком лайма авокадо.
Апельсин очистіть від шкірки і наріжте на сегменти.лук
- чвертькільцями.
Змішайте в мисці авокадо, апельсин і цибулю. Додайте сіль, перець і паприку. Сік лайму змішайте з медом і заправте салат.
Перемішайте і додайте моркву.
Приємного апетиту!
