Сложность: средняя
Салат «Золотая рыбка» - кулинарный шедевр нашего времени! Он украсит праздничный стол и удовлетворит вкус любого гурмана. Гости несомненно оценят вашу оригинальную идею.
Ингредиенты рецепта
В список покупок
филе рыбное
1 шт
морковь
2 шт
маслины без косточек
для украшения
листья салата
для украшения
масло сливочное
40 г
Как приготовить ""Салат «Золотая рыбка»""
Для начала сварите рыбное филе. Наиболее эффективный метод – приготовить рыбу в пароварке. Зелень и листья салата тщательно вымойте. Морковь отварите.
Второй этап начинается с того, что разомните блендером отварное филе и одну морковь. Затем добавьте 40 грамм мягкого сливочного масла и перемешаем все вместе в однородную массу.
На третьем этапе постарайтесь красиво расправить на тарелке несколько листьев нашего салата. Затем ложкой выложить полученную массу в форме рыбки.
И, наконец, заключительный этап – вторую сваренную морковку нарежьте кружочками и слой за слоем сформируйте из них чешую. Из маслиновых долек и колечка мы делаем ротик и глазик. И детский салат готов!!!
