Сложность: средняя
Шоколадный пирог со сливами на сметане в духовке получается мягким и нежным. Сливовые дольки придают выпечке сочность и аромат. Какао-порошок в тесто можно добавлять вместе с разрыхлителем. Для выпекания понадобится круглая форма, но ее желательно застилать пергаментной бумагой.
Ингредиенты рецепта
В список покупок
яйца куриные
3 шт
сливы замороженные
60 г
сахар
0.5 стакан
мука пшеничная
130 г
разрыхлитель
7 г
какао-порошок
2 ч.л.
сметана
3 ст.л.
Как приготовить ""Шоколадный пирог со сливами на сметане в духовке""
До 180 градусов разогреваем духовку. Миксером взбиваем куриные яйца, за счет венчиков получается пышная масса. Небольшими порциями насыпаем сахар, взбиваем до однородности.
Добавляем в тесто сметану, хорошо размешиваем.
В основную массу насыпаем разрыхлитель и какао-порошок. Размешиваем.
Пшеничную муку пропускаем через сито, а затем вводим в общую массу. Перемешиваем.
Шоколадное тесто выливаем в подготовленную форму. Раскладываем дольки замороженной сливы.
Готовим шоколадный пирог со сливами в духовке ориентировочно 35 минут. Подаем пирог в теплом виде с чаем. Приятного аппетита!
