Сир «» Плавлений «»

Дуже смачно намастити його на житній хлібушок!!! Дуже приємний смак і запах!!!!

Інгредієнти для "Сир" "Плавлений" ":

• Сир (треба брати сир який «» не першої свіжості «»)))
• Цибуля ріпчаста - 4-5 шт
• Зелень (скільки душі завгодно;))
• Перець чорний (і сіль, за смаком, але перець повинен відчуватися))
• Спеції (каррі, куркуму, або те що ви більше любите!!!)

Харчова та енергетична цінність:

Рецепт "Сир" "Плавлений" ":

Під творогом «» не першої свіжості «» мала на увазі.. сир який вже за кольором не білий а злегка жовтують з наявністю аромату;
) АЛЕ! - на ситі не повинно бути цвілі!!! і він не повинен бути занадто жовтим!!
!! Це давній рецепт, це свідчить про те, що наші предки нічому не давали прірву!!! У нас його називають "" сльов\" яний сир
"" І так приступимо!!!
----1. Ріжемо цибулю кубиками і гасимо в сковороді до готовності (але треба брати по менше рослинного масла, бажано
) 2. Коли цибуля готова, додаємо сир.. і ложкою розтираємо його по сковорідці.. щоб він скоріше «» розплавився «», робимо це на середньому
вогні! 3. коли сир буде без грудок, однорідної маси, даємо сіль і перець, а також
спеції!!! 4. по закінченню процесу готування... Додаємо зелень (кріп, зелений лук) Все гарненько перемішуємо
!!! І бігом все до столу!!! поки
гаряче!!! Це блюдо можна їсти без хлібуся, Але з ним ще
краще)))!! ПРИЄМНОГО АПЕТИТУ!!