Сложность: средняя
Скумбрия под майонезом в духовке, будет замечательным ужином или обедом для всех. Такая рыба готовится очень легко, но при этом получается очень вкусной. А приготовление в духовке позволяет сохранить у скумбрии все полезные свойства.
Ингредиенты рецепта
В список покупок
скумбрия
2 шт
соль
1 щепотка
майонез
на глаз
вода
1 стакан
Как приготовить ""Скумбрия под майонезом в духовке""
Берем замороженную скумбрию, размораживаем ее в холодильнике. Когда она разморозится, помыть ее.
Отрезать у рыбы голову, вытащить кишки и порезать на кусочки.
Положить скумбрию на противень и посолить.
Сверху намазать майонез.
В противень налить воды, чтобы покрыло практически всю рыбу. Это нужно для того, чтобы рыба не подгорела и была сочной. Ставим в предварительно разогретую духовку на 35 минут при температуре 200 градусов.
Рыба готова. Приятного аппетита.