Простий у приготуванні, але дуже смачний десерт. Побалуйте своїх близьких. Цей рецепт від кондитера Олександра Селезньова я знайшла в журналі «Самая» (березень, 2009)
Інгредієнти для «Солодка ковбаска»:
- Масло вершкове - 200 г
- Печиво (здобне) - 500 г
- Молоко згущене - 1 бан.
- Какао-порошок - 5 ч. л.
Час приготування: 20 хвилин
Кількість порцій: 4
Харчова та енергетична цінність:
Рецепт «Солодка ковбаска»:
Печиво поламати на маленькі шматочки і додати розм'якшене вершкове масло, добре перемішати.
Додати какао і знову перемішати.
Вставити згущений і знову перемішати.
Масу викласти на харчову плівку і сформувати ковбаску.
Прибрати в морозилку на 3 години (у мене застигає за 1, 5 години) .
Готову ковбаску нарізати кружечок З
отриманої маси у мене виходить 4 ковбаски.;