Сложность: средняя
Блюдо исключительно для любителей тыквы, тыквы тут много, она дает яркий аромат. Тыква с картошкой, луком и сыром в духовке готовится просто, и блюдо получается сочное, вкусное, яркое, с легкой приятной сладостью. Такие овощи можно подать как самостоятельное блюдо, а можно использовать как гарнир.
Ингредиенты рецепта
В список покупок
тыква
500 г
картофель
5 шт
лук репчатый
2 шт
чеснок
4 зубчик
масло растительное
6 ст.л.
сыр твердый
150 г
орегано сушеный
2 щепотка
соль
0.3 ч.л.
перец черный молотый
3 щепотка
Как приготовить ""Тыква с картошкой, луком и сыром в духовке""
Подготовим продукты. Лук, картофель, тыкву почистим и промоем. Чеснок почистим.
Картофель нарежем тонкими полудольками, лук не очень тонкими полукольцами. По желанию можно нарезать овощи очень тонко, так как вам нравится.
Тыкву нарежем пластинками толще чем картофель.
Добавим к овощам соль, перец, орегано и масло. Можно добавить и другие свои любимые пряности и травы.
Добавим к овощам сыр перетертый через крупную терку, все тщательно перемешиваем.
Выкладываем овощи с сыром в любую удобную форму для запекания.
Отправляем овощи в разогретую до 180-ти градусов духовку на 40-60-т минут. Время на приготовление зависит от нарезки овощей.
Ароматные овощи готовы. Приятного аппетита!
